amande

Recette Biscuits sablés lune facile et économique Voici une recette toute simple de petits gâteaux secs et sablés en forme de petites lunes ou croissants aux amandes. C’est un…

Voici un sublime et délicieux gâteau de fête bien fondant d’une élégance extrême comme on aime préparer en Algérie. Une belle couronne glacée à base de poudre d’amande aux…

Recette galette des rois frangipane à la pâte feuilletée inversée facile Tout est dans le titre, avec cette année pour l’épiphanie, une délicieuse recette de galette des rois à…

Pour agrémenter vos soirées ramadanesques, j’ai choisi de vous proposer la recette authentique de ce délicieux Kalb el louz. Une pâtisserie traditionnelle algérienne préparée pendant le Ramadan. La recette…

L’année a démarré sur les chapeaux de roues. Avec le premier dimanche de janvier, il est coutume sous les toits à préparer notre gâteau des rois pour 2021. Une…

Maamoul ou Ma3moule sont de délicieux petits gâteaux sablés fondants plus souvent fourrés de dattes, mais aussi aux pistaches, noix ou amandes. Une spécialité populaire du moyen-orient qui s’apprécie…