Certains appellent ces gâteaux « croquants », d’autres « croquets »ou kroki … Des petits biscuits découpés en tronçon très populaires en Algérie. Chez moi peu importe l’appellation, croquet ou croquant on les…
Pour vous permettre de réaliser cette délicieuse recette de makrout, je vous ai préparé une vidéo afin de bien suivre les différentes étapes. Makrout au four est à présent un…
Préparer l’Aid avec les meilleures recettes de Gâteaux algériens avec ma sélection pour 2020. De délicieuse pâtisseries très en vogue et c’est peu dire. Depuis quelques années il a…
Une petite merveille en bouche si vous aimez comme moi le bon goût de la figue. Un gâteau bracelet Algérien en forme d’anneau ou couronne que l’on peut trouver également glacé.…
Les gâteaux algériens sont très en vogue et c’est peu dire : modernes et traditionnels, ils ont su redorer son blason et se hisser sur le podium des beaux…
Petits biscuits secs torsadés facile Cette recette de gâteaux secs torsadés à la farine est facile et rapide à faire. De parfaits biscuits pour accompagner votre café ou thé. Son…
Gâteaux traditionnels Ghribia constantinoise Voici un gâteau des plus délicats et des plus fins de la cuisine Constantinoise c’est la ghribia de Constantine ou ghoriba montécaos. Ce gâteau traditionnel est…
Voici une recette d’une pâte à biscuits faciles pour petits fours algériens que je façonne à la poche à douille. Des petits macarons sablés et petits biscuits à décorer…