Vraiment rapide, facile et super bon, voici ma recette de Croque Monsieur Béchamel à sa croûte gratinée et dorée avec sa sauce très onctueuse qui n’est qu’autre une sauce mornay, agrémentée……
Un boeuf bourguignon sans vin qui n’est qu’autre un ragoût de boeuf, un classique français que j’ai revisité du traditionnel plat de la cuisine bourguignonne (mais sans l’ajout d’alcool).……
La salade lyonnaise, un classique intemporel de la cuisine française, incarne parfaitement les saveurs riches et authentiques de Lyon. Ce plat généreux et délicieux, composé de feuilles de salade……
Mon repas de ce midi, un poulet basquaise de ma grand-mère et comme son nom l’indique, cette recette nous vient du pays basque, gorgée de soleil avec de beaux……