Msemen ou crêpes feuilletées du Maghreb

Msemen recette de crêpes carrés algériennes

Recette Msemen  Bonjour, voici msemen ou msamen, ( مورق مسمن)  Comme les beignets arabes, c’est une recette de crêpe arabe commune à tout le Maghreb mais aussi du moyen orient. D’habitude je vous précise toujours lorsque la recette est facile, pour celle-ci, la préparation demandera un peu plus de dextérité mais pas mission impossible : On sert ces crêpes […]

Cookies moelleux américains (recette rapide)

Cookies americains moelleux et fondants au chocolat

Cookies moelleux américains (recette rapide) Un biscuit bien épais, crousti-fondant au chocolat, ça vous parle forcément. Ben oui, les cookies, le goûter préféré des enfants et plus ils sont garnis plus ils en raffolent. Aujourd’hui c’est une recette vraiment très facile et rapide : Ce n’est même plus moi qui mélange la préparation mais Alycia. Pour le genre croustillant […]