Recettes Boissons - Cocktails rafraîchissants

Milk Shake Léger à l’Ananas avec Fromage Blanc

26 juillet 2009

Ce milk shake léger à l’ananas est une boisson healthy parfaite pour allier plaisir et bienfaits nutritionnels. En combinant du fromage blanc avec des tranches d’ananas frais, vous obtenez une boisson rafraîchissante qui est à la fois délicieuse et bénéfique pour votre santé.

 

Milk shake léger au fromage blanc et ananas

Milk shake léger à l’ananas

Milk Shake Léger au fromage blanc : La Boisson Healthy pour l’Été

Je me suis préparée un milk shake bien délicieux au fromage blanc et ananas frais. Bien léger, histoire de déculpabiliser un peu après avoir avalé tous les macarons… un dessert rapide et facile à faire au blender, il se décline avec tous les fruits qu’on aime.

La traduction de « milkshake » en français est « mélange de lait » ou plus couramment « milk-shake ». Toutefois, en pratique, « milk-shake » est le terme le plus utilisé et reconnu pour décrire cette boisson à base de lait, de glace et d’autres ingrédients comme des fruits ou du chocolat.

Pourquoi Choisir une Boisson Healthy ?

Les boissons healthy sont conçues pour offrir des avantages nutritionnels tout en étant agréables au goût. En utilisant des ingrédients naturels et peu transformés, ces boissons permettent de savourer un moment de plaisir sans compromettre vos objectifs de santé. Le milk-shake léger à l’ananas est un excellent exemple de ce que peut être une boisson healthy : équilibrée, nutritive et adaptée à une alimentation consciente.

Bienfaits pour la Santé

Le fromage blanc, principal ingrédient de ce milk shake, est une excellente source de protéines et de calcium. Ces nutriments sont essentiels pour maintenir des os solides et des muscles en bonne santé. En intégrant du fromage blanc à votre alimentation, vous soutenez le développement musculaire et le renforcement osseux, tout en évitant les excès de matières grasses souvent présents dans d’autres produits laitiers.

L’ananas, quant à lui, est une véritable source de bienfaits. Riche en vitamine C, il aide à renforcer le système immunitaire et protège contre les maladies courantes. De plus, l’ananas contient de la broméline, une enzyme digestive naturelle qui facilite la digestion et peut aider à réduire les ballonnements. En ajoutant des tranches d’ananas frais à votre milk shake, vous bénéficiez de ses propriétés anti-inflammatoires et digestives.

En utilisant du sucre light, vous réduisez l’apport calorique tout en conservant une douceur agréable. Cette substitution est particulièrement utile pour ceux qui souhaitent limiter leur consommation de sucre tout en savourant une boisson sucrée. Le sucre light offre une douceur similaire à celle du sucre traditionnel mais avec moins de calories, rendant ce milk shake encore plus adapté à une alimentation équilibrée.

Une Boisson Estivale Parfaite

Ce mélange est une boisson estivale parfaite qui allie plaisir et légèreté. Il constitue une alternative saine aux desserts riches et lourds tout en offrant une expérience gustative rafraîchissante. Que vous cherchiez une manière de vous rafraîchir pendant les chaudes journées d’été ou une option légère après un repas copieux, ce milk shake répondra à vos attentes.

Sa préparation rapide et sa facilité de personnalisation sont des atouts majeurs. Vous pouvez ajuster les ingrédients selon vos préférences et expérimenter avec différents fruits pour varier les saveurs. Par exemple, remplacez l’ananas par des fraises ou des mangues pour une nouvelle expérience gustative. Vous pouvez également ajouter des graines de chia ou des flocons d’avoine pour enrichir la recette en fibres et en nutriments.

Cette délicieuse boisson healthy à l’ananas et fromage blanc est non seulement une boisson savoureuse mais aussi bénéfique pour la santé. Il offre un parfait équilibre entre plaisir et nutrition, tout en étant simple à préparer et adaptable à vos goûts personnels. Que vous cherchiez à faire plaisir à vos proches ou simplement à vous offrir un moment de gourmandise sans excès, cette recette est une excellente option.

N’hésitez pas à essayer cette recette et à la partager avec vos amis et votre famille. Savourez chaque gorgée de ce milk shake rafraîchissant, et laissez-vous emporter par ses bienfaits et son goût tropical.

 

Quels ingrédients Pour une coupe

  • 100 gr de fromage blanc à 0% ou 20 %
  • 3 belles tranches d’ananas frais
  • 1 boule de glace à la vanille
  • Sucre light
  • Un macaron émietté pour la gourmandise (facultatif)

 

Boisson légère au fromage blancMilk shake léger au fromage blanc et ananas

 

Préparation de la recette

  1. Dans le blender, mettre le fromage blanc, la glace à la vanille et l’ananas coupé en morceaux.
  2. Mixez jusqu’à obtenir une belle mousse.
  3. Rajoutez le sucre selon votre convenance.
  4. Versez dans une coupe.
  5. Concassez un macaron ou autre biscuit et mettre au frais.
  6. Dégustez et appréciez…

Conseils pour Personnaliser Votre Milk Shake

Pour une boisson encore plus rafraîchissant, laissez le milk shake au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir. Vous pouvez également essayer cette recette avec d’autres fruits de saison pour varier les plaisirs.

 

  • Variations de Fruits : Bien que cette recette soit à l’ananas, n’hésitez pas à expérimenter avec d’autres fruits. Les mangues, les fraises ou les kiwis se mélangent aussi très bien avec le fromage blanc et la glace.
  • Additions Nutritives : Pour un apport supplémentaire en nutriments, vous pouvez ajouter une poignée de graines de chia ou de lin moulues. Ces graines sont riches en fibres et en acides gras oméga-3.
  • Options Vegan : Si vous suivez un régime végétalien, vous pouvez remplacer le fromage blanc par un yaourt à base de plantes et utiliser un sorbet sans produits laitiers à la place de la glace à la vanille.

Bonne dégustation !

Boisson lactée léger au fromage blanc et ananasMilk shake léger au fromage blanc et ananas

 

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53 Comments

  • Reply
    Flower63
    26 mars 2009 at 0h54

    Super ta recette, dis moi comment je peux apprécier si tu ne m’as pas invitée à goûter ton milk shake ? Anyway it must be delicious as usual !
    Have a nice day !

  • Reply
    MaryAthenes
    25 mars 2009 at 9h09

    Miam, ca fait tres envie, j’adore ca !

  • Reply
    Jasmine
    25 mars 2009 at 7h41

    c’est une super idée ! je bave encore devant tes macarons, mais j’ai ressorti mon livre de recettes de macarons, dès mon retour de vacances, je teste

  • Reply
    Marjolaine
    25 mars 2009 at 5h21

    Voilà un milk-shake frais, gourmand et ensoleillé … parfait pour le goûter lorsque les beaux jours seront définitivement installés.
    Bon après-midi.

  • Reply
    mandarin gourmet
    25 mars 2009 at 4h08

    Bonjour depuis la cuisine de Canton.
    j’ai la partie 2 sur le the
    Bonne journée du mercredi amitiés du Sud de la Chine
    Mandarin gourmet
    A bientôt
    La cuisine facile de Chine.

  • Reply
    palaisdeslys
    25 mars 2009 at 1h58

    Je rêverais de boire une coupe tout de suite car j’ai très très soif et ça a l’air divin!

  • Reply
    kouky
    25 mars 2009 at 0h55

    bonjour!!Hummmm….! ta coupe me coupe le souffle!!lol!!c’est superbe et s’a donne bonne concience!!bises!!

  • Reply
    fériel
    25 mars 2009 at 0h40

    tu viens nous tenter avec tes jolies coupes ,j’aimerai bien en déguster une !!

  • Reply
    Nora
    24 mars 2009 at 8h59

    Très bonne idée, ça doit être un pur délice, c’est une recette à essayer.
    Merci beaucoup.
    Bises

  • Reply
    Eva
    24 mars 2009 at 8h28

    Il est super ton milkshake ! Miam !
    Bisous

  • Reply
    chrys
    24 mars 2009 at 8h21

    miam miam!!!!! je le dégusterais bien en solo ce milshaike!!!!

  • Reply
    mounet
    24 mars 2009 at 7h02

    tu ne déculpabilises pas trop 🙂 moi j’aurai pris un grand verre d’eau
    mais tu as raison , la gourmandise n’est pas un gros défaut , surtout quand les produits sont faits maison
    bises

  • Reply
    nana
    24 mars 2009 at 6h26

    par curiosité une fois j’ai cherché le nombre de Kcal pour 1 macaron hihihihihi c’est 45kcal/1 et moi aussi ce jour la je me souviens avoir fait de l’ultra light! allez on a qu’une vie et vive les macarons bise de nana

  • Reply
    mewmewchou
    24 mars 2009 at 5h41

    bien frais et bein appetissant!!
    tout ce que j’aime !!
    bisous

  • Reply
    Sourour
    24 mars 2009 at 5h02

    Bonjour Djouza merci pour ton gentil billet qui fait chaud au coeur mais comme je te dis toujours simple mais amicale et autant ravie de la partager avec mes amies bisous
    Sourour

  • Reply
    cuisineplurielle
    24 mars 2009 at 4h29

    rafraîchissant à souhait

  • Reply
    mandarin gourmet
    24 mars 2009 at 4h10

    Bonjour depuis la cuisine de Canton.
    tres peu de dessert en cuisine chinoise
    Bonne journée du mardi amitiés du Sud de la Chine
    Mandarin gourmet
    A bientôt
    La cuisine facile de Chine.

  • Reply
    mandarin gourmet
    24 mars 2009 at 3h42

    Bonjour depuis la cuisine de Canton.
    decouverte du the
    Bonne journée du mardi amitiés du Sud de la Chine
    Mandarin gourmet
    A bientôt
    La cuisine facile de Chine.

  • Reply
    Douda
    24 mars 2009 at 3h40

    waouh! belles photos! bon aller boit nous ca! c’est bon pour le bébé! 😉 portes vous bien!

  • Reply
    Caroline de Calorinet
    24 mars 2009 at 3h31

    J’adore ! Et si joliment présenté et photographié !

  • Reply
    Clémence
    24 mars 2009 at 3h03

    fruité, léger et detoxifiant !

  • Reply
    La cuisine de Céline
    24 mars 2009 at 3h33

    miam miam, merci pour cette recette, j m la note
    je vais l’essayer dès que possible
    ca l’air vraiment trop bon!!!!!!!!

  • Reply
    plume_d_argent
    24 mars 2009 at 2h05

    J’ai l’impression de sentir la bonne odeur de l’ananas d’ici, Mmmm!
    Je ne prends ton milkshake, Mmmm!
    bisous

  • Reply
    Nadia
    24 mars 2009 at 1h08

    quelle belle coupe ! elle me donne vraiment envie! que de belles choses chez toi, bsahtek ma chére, tu en a vraiment besoin. merci pour le partage. bisous

  • Reply
    fatia
    24 mars 2009 at 0h57

    c’est un vrai régal mais tu ne précise pas combien de fromage blanc c’est à dire combien de gramme

  • Reply
    Doria
    23 mars 2009 at 2h28

    Servis bien frais, que c’est bon !Pour commencer la journée, c’est parfait !
    Bisous, Doria

  • Reply
    didoumiam
    23 mars 2009 at 1h48

    ce milk shake doit être délicieux avec l’ananas et la vanille, une vrai douceur!
    merci pour la recette!
    bonne soirée!

  • Reply
    monia
    24 mars 2009 at 3h41

    ton milk shake est magnifikkkkkk mais je pense ke tu est enceinte et l ananas c pas bon sa provoc c just 1 conseil

  • Reply
    Nadia
    24 mars 2009 at 1h08

    quelle belle coupe ! elle me donne vraiment envie! que de belles choses chez toi, bsahtek ma chére, tu en a vraiment besoin. merci pour le partage. bisous

  • Reply
    clara & compagnie
    23 mars 2009 at 1h25

    c’est très frais et très délicieux avec de l’ananas …
    bises
    céline.

  • Reply
    oumotalal
    18 octobre 2009 at 0h15

    Huuuuuuuuuuuum!!! avec la glace et le macaron, ça doit être un pur moment de plaisir.
    Merci pour ce généreux partage.Très bonne journée.

  • Reply
    gigi
    6 août 2009 at 9h40

    ça donne envie par cette chaleur ! Bisous

  • Reply
    laetitialily
    28 mars 2009 at 2h09

    il me plait beaucoup ce dessert!

  • Reply
    btissam
    28 mars 2009 at 0h34

    hmm trop leger merci hbiba

  • Reply
    nawel
    26 mars 2009 at 3h12

    humm,c’est bon et quelle fraicheur!!!
    Bisous

  • Reply
    Rouda
    26 mars 2009 at 9h55

    c’est un plaisir de visiter ton blog , Que de bonnes choses yaatik assaha bises

  • Reply
    noufi
    26 mars 2009 at 6h34

    Je note car j’adore les milk shake

  • Reply
    laure
    26 mars 2009 at 5h25

    il est extra ce milkshake!!

  • Reply
    Sourour
    26 mars 2009 at 2h01

    Bonjour Djouza merci pour ton gentil billet et soutien
    Pour le pc une pièce de changée, autre chose avec et on vera si cela tient le coup sinon il doit faire pause
    Mais j’essaierai de me débrouiller insha Allah d’aller au cyber pas commode mais je vais voir e que je peux faire insha Allah
    Bisous et bonne journée
    Sourour

  • Reply
    sabah
    25 mars 2009 at 2h25

    Ils sont beaux ces macarons, recette à noter,merci.
    A propos, je t’ai taguéééééééééééééé

  • Reply
    Sarah
    25 mars 2009 at 0h19

    J’adore le milkshake, il est très rafraîchissant, idéale quand il fait super chaud !
    Merci pour tes recettes Djouza et continue à remplir ta cabane aux délices !
    Vien aussi remplir la mienne avec tes commentaires une fois que tu auras visiter mon nouveau blog et que tu me diras ce que tu en penses …

  • Reply
    CéLiNe
    25 mars 2009 at 6h15

    Oh la la ça à l’air délicieux !! BRAVO

  • Reply
    Faten
    25 mars 2009 at 0h07

    Très jolie!!!! et je suis sûre super bon…Bisous et bonne journée

  • Reply
    Fantaisie
    25 mars 2009 at 9h25

    Un délice que cette coupe bien fraiche et très jolie à l’oeil !
    Bonne journée
    Fantaisie

  • Reply
    Laitea
    24 mars 2009 at 4h49

    Tout frais et léger, il ne manque plus que le printemps qui s’installe…
    8:o)

  • Reply
    oranie
    24 mars 2009 at 4h41

    Un milk shake qui me donne bien envie, biz

  • Reply
    monia
    24 mars 2009 at 3h41

    ton milk shake est magnifikkkkkk mais je pense ke tu est enceinte et l ananas c pas bon sa provoc c just 1 conseil

  • Reply
    zohra
    24 mars 2009 at 2h23

    Très bon et très beau milkshake. Je note la recette.

  • Reply
    Rachida
    24 mars 2009 at 0h21

    j’en salive, très belle présentation bravo ma belle…….

    Bonne journée

  • Reply
    Amal
    24 mars 2009 at 8h21

    leger et bien présenté, c’est bien tentant ! bisous

  • Reply
    amour de cuisine
    23 mars 2009 at 3h28

    huuuuuuuuuuuuuum, ma djouza ton milk shake doit etre un vrai bonheur, bisous

  • Reply
    gourmande70
    23 mars 2009 at 2h53

    huuuuuuuuuum j’aime bien les milkshake et le tiens est trés beau.

  • Reply
    clara & compagnie
    23 mars 2009 at 1h25

    c’est très frais et très délicieux avec de l’ananas …
    bises
    céline.

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