Pour comparer la tchouktchouka ou Chakchouka, je dirai qu’il s’agit d’une ratatouille, un savoureux mélange de légumes du soleil comme les poivrons et qui varient selon les goûts et…
Recettes cuisine du monde/ Recettes de la cuisine indienne
Brochettes de poulet aux épices indiennes
Des brochettes de poulet aux épices indiennes voilà la recette aujourd’hui avec ces belles journées, l’envie de sortir la plancha ne s’est pas fait priée. Très parfumées aux épices…
Je ré-enfile mon tablier de glacier pour vous proposer une bonne glace à texture hyper crémeuse parfumée à la gousse de vanille Bourbon. Une glace vanille extrêmement savoureuse réalisée…
Dos de cabillaud à la plancha et pesto d’oseille Je profite pleinement de cette saison pour cuisiner dans le jardin des recettes à la plancha. C’est une cuisine saine…
J’avais réalisé cette tarte tatin au moment de la cueillette des mes nectarines du jardin c’est à dire fin juillet. Et si vous aimez les brugnons, vous apprécierez ce…
Recette végétarienne, sans viande/ Recettes entrées froides cuisinées par des ingrédients frais/ Recettes salades pour un repas équilibré
Taboulé oriental à la semoule de couscous menthe et raisins
Le taboulé oriental fait partie des entrées rafraîchissantes, une salade fraîcheur délicieuse que l’on sert en période estivale idéale pour le barbecue ou les pique-niques. Recette du taboulé ou…
Recette de Gratin sucré et léger aux cerises fraîches Aujourd’hui c’est un gratin sucré gourmand et pleins de saveurs que je vous propose de réaliser. La pâte est agréablement…
Recette clafoutis aux cerises noires bigarreaux Le clafoutis est ce gâteau pâteux et épais fourré avec les cerises qui dégorgent de leur jus à la dégustation, c’est juste divin.…