Nouilles chinoises crevettes et poulet



Aujourd’hui, c’est une recette asiatique que je vous propose. Moi je ne suis pas crevettes mais ma famille oui. Des nouilles chinoises aux crevettes et au poulet : Ce plat leur a beaucoup plu et moi aussi car il y avait le poulet qui agrémentait bien le plat et c’était bien épicé. Je vous laisse avec la recette.

 

 

  • 400 gr de crevettes cuites
  • 100 gr de nouilles chinoises
  • 200 gr de blanc de poulet
  • 1 oignon
  • 2 gousses d’ail
  • 1 poivron rouge
  • 1 tomate pelée ou pulpe de tomates
  • 10 cl de bouillon de volaille
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • Huile
  • Poivre, Piment
  • Citron

Décortiquez les crevettes et laissez les mariner dans du jus de citron. Faire cuire les nouilles dans une eau chaude.

Dans un wok (ou à défaut une poêle) faire le revenir le poulet avec l’huile. Quand celui-ci est doré, le retirer et réserver.

Dans la même poêle mettre les oignons, l’ail avec le poivron rouge coupé en très petit et laissez cuire.
Lorsque le tout est bien fondant, mettre la pulpe de tomates, les épices, la sauce soja et le bouillon de volaille.
Laissez réduire puis y rajouter le poulet et les crevettes. Remuez encore. Incorporez enfin les nouilles en mélangeant le tout. Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire, dressez dans une assiette
et servir aussitôt.

Articles similaires :

50 pensées sur “Nouilles chinoises crevettes et poulet

  • 26 juin 2011 à 2:23
    Permalink

    Ca y est, j’ai pu faire ce plaaaaaat ! Depuis le temps qu’il me trotte en tête ! Un vrai plaisir à déguster !! Merciiiiiiiii !

  • 25 janvier 2011 à 5:34
    Permalink

    ça donne envie laisse moi en une part !!

  • 7 décembre 2009 à 1:39
    Permalink

    huuummmm, ya Djouza tu as mis tout ce que j’aime dans ce plat, yatik esaha
    à très bientôt et CLIC
    Bonne journée

  • 6 décembre 2009 à 12:38
    Permalink

    j en ai l eau à la bouche! magnifique, à essayer inchalah!
    biiiiiiiiiiiisous

  • 6 décembre 2009 à 9:02
    Permalink

    Un petit coucou au passage……………..

  • 6 décembre 2009 à 7:13
    Permalink

    Bonsoir Djouza
    Bravo cette recette est bien tentante ! moui je les adore les crevettes !
    bonne soirée et gros bisous. Marishka

  • 6 décembre 2009 à 6:31
    Permalink

    Coucou djouza, comment vas tu? j’espère que tu vas bien. Ta recette me donne faim et tes photos sont superbes, ohhh lalalala je sens cette odeur très agréable,Bravoo et clicou

  • 6 décembre 2009 à 2:43
    Permalink

    Je passe te souhaitée une très bonne journée ma chère Djouza.
    Bises et C…

  • 6 décembre 2009 à 12:52
    Permalink

    Avec un plat pareil j’envoie le regime au diable, wow je suis entrain de baver Djouza, merci et clicccccccc

  • 6 décembre 2009 à 12:14
    Permalink

    Je suis pas crevette non plus mais poulet oui ! a tester inschallah Clicbise

  • 6 décembre 2009 à 12:12
    Permalink

    miam miam
    et que dis tu d’un gateau?
    cl…….

  • 5 décembre 2009 à 3:21
    Permalink

    j’adore les pâtes et j’aime beaucoup cette recette, bisous Djouza et clic !!!

  • 5 décembre 2009 à 2:49
    Permalink

    c’est un plat excellent que j’aime beaucoup, bisous Djouza et clic !

  • 5 décembre 2009 à 2:15
    Permalink

    ton plat me fait saliver!!! il a l’air très bon

  • 5 décembre 2009 à 2:09
    Permalink

    ton plat de nouille chinoises est excellent il a l’air bien tentant
    les images parlent d’elles mêmes merci pour ct excellent partage
    bon week end
    bises…

  • 5 décembre 2009 à 1:58
    Permalink

    Hum!!! j’adore la cuisine asiatique!!! et ton assiette me fait très envie!!! c’est un délice!!
    Des gros bisous djouza et une très bonne soirée

  • 5 décembre 2009 à 1:57
    Permalink

    Hmmm… j’en ai l’eau a la bouche!!

  • 5 décembre 2009 à 12:54
    Permalink

    Je te souhaite un très bon week-end !
    Clicbisous, Doria

  • 5 décembre 2009 à 12:38
    Permalink

    Très bonne et superbe recette, pour moi!!! pas trop épicé, par contre!!! je mange le tout.
    Bonne soirée
    BIZZZ
    JO

  • 5 décembre 2009 à 12:13
    Permalink

    tu nous fait decouvrir les plats de tout les horizons , merci pour le partage

  • 5 décembre 2009 à 7:52
    Permalink

    ça te dis un un gateau
    en attendant de prendre un café ;-)

  • 5 décembre 2009 à 7:50
    Permalink

    J’adore la cuisine asiatique et j’adore ton plat, bravo !!!
    Passe une bonne soirée !

  • 5 décembre 2009 à 7:27
    Permalink

    Sympa, ta recette de nouilles chinoises avec des crevettes, très bonne idée.

    Et clic.

  • 5 décembre 2009 à 6:47
    Permalink

    Bonjour tes petites crevettes asiatiques me font voyager !! à bientôt sur nos blogs ! Pierre

  • 5 décembre 2009 à 6:42
    Permalink

    Simple et raffinée en même temps, j’adore ta recette. Bravo et merci pour ce bon partage. Bises et tout et tout.

  • 5 décembre 2009 à 5:50
    Permalink

    wawww djouza tu nous gates avec tes belle recettes merci ma chere pour ces délicieus repat bisous clico

  • 5 décembre 2009 à 4:52
    Permalink

    un plat magnifique c!!!!!!!!!!!!!et bonne journée

  • 5 décembre 2009 à 4:22
    Permalink

    excellent !!!!!

  • 5 décembre 2009 à 3:30
    Permalink

    cette petite recette asiatique me plait beaucoup!!!!

  • 5 décembre 2009 à 2:31
    Permalink

    le genre de petits plats asiatiques que j’aime beaucoup…

  • 5 décembre 2009 à 2:08
    Permalink

    huuuum j’adore ce plat yatik essaha bravo et un grand merci

  • 5 décembre 2009 à 1:36
    Permalink

    Un bon plat que j’adore !
    Bon week-end à toi

  • 5 décembre 2009 à 1:32
    Permalink

    wawwwwwwwww, djouza c’est parfait, j’aime beaucoup, attends moi pour le dejeuner j’arrive.
    bises etc……..

  • 5 décembre 2009 à 12:41
    Permalink

    Bravo, Miam miam la recette, ben c’est la période des crustacés aquatiques chez toi….

    bonne journée

  • 5 décembre 2009 à 12:31
    Permalink

    yatike a saha ,moi j adore la cuisine asiatique ,je suis fane et aussi tous qui est fruit fruits de mer, merci a faire cette recette

  • 5 décembre 2009 à 12:25
    Permalink

    tu nous gate avec ces délicieuse recettes, merci et viens prendre 1 café chez moi question de parler de tout et de rien, bisous et c……

  • 5 décembre 2009 à 12:13
    Permalink

    c’est vraiment appétissant!! moi qui adore les crevettes , ça me convient bien!

  • 5 décembre 2009 à 9:50
    Permalink

    miam, j’adore ce plat j’en fais de tps en tps mais chez moi ils n’aiment pas les nouilles chinoises!!bizcl

  • 5 décembre 2009 à 9:50
    Permalink

    j’aurai du ouvrir ton blog un peu plus tard dans la matinée , tout de suite, je n’ai pas très faim….à plus tard !

  • 5 décembre 2009 à 9:33
    Permalink

    hum, excellent ! mais que pour moi car a la maison …

    bisous et beau weekend ***

  • 5 décembre 2009 à 9:15
    Permalink

    IL M’A L’AIR EXCELLENT CE PLAT MALGRE QUE JE MANGE PAS DE FRUITS DE MER CLIC

  • 5 décembre 2009 à 8:55
    Permalink

    j’aime bien les nouilles chinoises j’ai jamais associer le poulet avec !!!
    c’est une bonne idee.bises charoufa etc

  • 5 décembre 2009 à 7:08
    Permalink

    Un delice ce plat surtout que j’adore les crevettes.Clibisous

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

error: Contenu protégé