Les pommes de terre sautées à la poêle sont généralement le plat d’accompagnement par excellence pour précéder un bon met à base de viande. je vous propose une…
C’est au Moyen-Orient que je vous propose d’aller dîner avec de délicieux fatayers libanais, des petits chaussons garnis à la viande. Découvrez la cuisine du Moyen-Orient ces petits chaussons…
De jolies tartelettes garnies à la confiture de framboises fondantes en bouche et identiques à celles que l’on peut trouver dans le commerce. Ma fille en raffole surtout ceux…
C’est une recette délicieuse de gâteau qui plaira à tous avec ces fingers qui camouflent sous chaque coque chocolat, un gâteau moelleux chocolat, une ganache montée caramel beurre salé…
Je vous propose un gâteau à l’orange exquis qui saura ravir les amateurs de cet agrume. Ce délicieux gâteau se distingue par sa texture à deux niveaux : une…
Tarte aux pommes en rosace du CAP pâtisserie Je profite de l’anniversaire de ma fille pour publier cette délicieuse tarte aux pommes en rosace, une des bêtes noires du…
Recette végétarienne, sans viande/ La cuisine orientale
Recette Falafel Maison avec des fèves Séchées
Après plusieurs séjours en Egypte, je vous propose une recette authentique de falafel maison à base de fèves, une alternative végétarienne frite, délicieuse et facile à préparer. Ces croquettes…
Je reviens avec un inconditionnel gâteau d’orient, le makrout farci cette fois avec une savoureuse farce très gourmande à l’orange confite et aux dattes. Une délicieuse variante aux agrumes…