Recette cake, tarte salée, quiche, que des idées gourmandes et innovantes/ Recettes entrées froides ou chaudes

Tarte salée poivrons, tomates séchées, feta

21 mars 2012

Tarte salé povrons tomates séchées feta 008
Bonjour. On revient à des choses plus simples : poivrons, tomates confites et feta avec cette tarte salée préparée avec un restant de salade de poivrons et que j’ai accommodé de tomates confites ou séchées et dés de feta à l’huile. J’aime beaucoup le goût qu’apporte le poivron grillé. Un plat bien complet qu’on a bien apprécié et mangé avec une bonne salade verte.


INGREDIENT DE LA TARTE

– 1 pâte feuilletée
– 3 œufs
– 20 cl de crème épaisse
– 100 gr de tomates confites
– 80 gr de fromage feta à l’huile
– 100 gr de fromage râpé
– 2 à 3 cuillères de poivrons frits (1 à 2 poivrons) selon la taille
– 1 piment vert (selon le goût)

Tarte salé poivrons tomates séchées feta 011
Préparation des poivrons
Faire griller les poivrons et le piment dans le four pour bien décoller la peau. Mettre dans un sac
plastique et laissez refroidir. Retirez la peau sur les poivrons bien froids c’est plus facile. Écrasez à la fourchette, salez et ajoutez une cuillère à café d’huile d’olive.
Étalez la pâte feuilletée et la piquer à la fourchette. Couvrir tout le fond du mélange poivrons piment.
Préchauffez le four th. 180°.

Tarte salé poivrons tomates séchées feta 010
Battre les œufs avec la crème. Ajoutez les tomates séchées coupées. Versez le mélange sur les poivrons.
Comme la crème est épaisse elle s’étale à la surface de poivrons sans les traverser. Ajoutez les dés de feta qu’on peut légèrement écraser et parsemez de fromage râpé.
Mettre à cuire la tarte jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Une fois cuite la retirer du moule et la laisser refroidir.Accompagnez avec une salade verte.
Tarte salé poivrons tomates séchées feta montage

Tarte salé poivrons tomates séchées et feta 014

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Tarte salée poivrons, tomates séchées, feta
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50 Comments

  • Reply
    Yasi
    22 mars 2012 at 06:39

    ça a l’air délicieux, surtout la couche bien épaisse sur les poivrons!!! J’adore la feta, surtout turque, mais c’est une recette à essayer!

  • Reply
    nounouchouette
    11 mars 2012 at 03:19

    Excellente,excellente!

    Jai légèrement modifié ta recette pour me simplifier la vie,mais franchement c’est très bon.

    Bon week end

     

  • Reply
    caroline ohmacuisine
    9 mars 2012 at 07:28

    umh avec la feta !

  • Reply
    Rahima
    8 mars 2012 at 02:28

    j’adore cette tarte ! biz biz

  • Reply
    sanaa
    8 mars 2012 at 01:20

    coucou, bonne journée de la femme, bisous.

  • Reply
    Esméralda
    8 mars 2012 at 04:33

    huuuum! ce doit être succulent!!

  • Reply
    JULIA T
    8 mars 2012 at 03:28

     Merci pour cette recette . je vais aimer c,est sur avec le gout du poivron des tomates séchées et de la feta.J,aime les 3 alors si on le mets ensemble, c’est un mariage gagnant!bises.Julia

  • Reply
    Pauline
    7 mars 2012 at 03:07

    Huuuuuummmmmm, j’adore ^^

  • Reply
    salma82
    7 mars 2012 at 08:19

    hummmmmmmmmmmmm, délicieux 

  • Reply
    les délices latifa
    7 mars 2012 at 07:45

    coucou ma belle

    très belle et bonne tarte salé j adore le melange poivron feta et tmate seché

    j adore ec que tu fais

    continues a nous gater avec tes belles recette

    au fait j ai essayé tes bugnes et je t ai mis a l honneur passes voir chez moi si tu as un moment 

    bises

    bonne soirée

  • Reply
    MamaFati
    7 mars 2012 at 06:27

    Une bien bonne recette!

    Bonne journée, bisous, MamaFati

  • Reply
    cecile en balade
    7 mars 2012 at 06:16

    très sympa

    bises

  • Reply
    Rima
    7 mars 2012 at 04:10

    j’adore! l’une de mes préférées! Bravo!

  • Reply
    blog de oum Mohamed
    7 mars 2012 at 03:27

    mmm tros allah yaatik saha bizzzzzz

  • Reply
    bouchra
    7 mars 2012 at 03:08

    waw un déliiiiiiiice 

  • Reply
    OUM NAÏL NEJMEDINE WAËL
    7 mars 2012 at 02:49

    Simple certes mais délicieux !

    Bises et bonne journée !

  • Reply
    faïza
    7 mars 2012 at 02:41

    Ca a l’air bon, j’avais l’intention defaire des madeleines mais je n’ai pas de tomates séchées, je pensais en mettre des fraiches…

    Merci pr cette succulente recette.

    Bisous

  • Reply
    Sanaa
    7 mars 2012 at 00:14

    tout simplement magnifique tarte, bisous et bonne journée.

  • Reply
    sfleur
    7 mars 2012 at 09:22

    ca doit être délicieux

  • Reply
    poucinette
    7 mars 2012 at 08:52

    très belle tarte ::::

  • Reply
    silvi
    6 mars 2012 at 03:08

    Une bien belle tarte , merci Djouza 🙂

  • Reply
    framboisine
    6 mars 2012 at 02:34

    Super appétissante ! elle a l’air toute moelleuse

  • Reply
    oum linda
    6 mars 2012 at 02:31

    et une petite salade pour accompagner cette bonne tarte!

    bise et bonne soirée

  • Reply
    Oumy Val
    6 mars 2012 at 02:08

    trop bon, y’a tout ce que j’aime!

  • Reply
    Llysa
    6 mars 2012 at 01:57

    hummm quelle belle tarte bien appétissante merci pour le partage bises

  • Reply
    afaurore
    6 mars 2012 at 01:45

    mon menu préféré pour le dîner

  • Reply
    Oum Yacine
    6 mars 2012 at 01:41

    Salem Aleyki Djouza ,cette tarte est très appétissante ,moi aussi j’aime le poivron dans tous ces états,

    excellente soirée,

    bisous

  • Reply
    khahina
    6 mars 2012 at 01:38

    miammm j’en aurais bien mange un bout …

    bonne nuit

  • Reply
    val
    17 janvier 2011 at 03:20

    petite tarte réalisée hier soir : mon mari un peu sceptique a tout de même été emballé par les saveurs différentes de celles que j’utilise d’habitude
    essai assez concluant donc

  • Reply
    hènia
    9 janvier 2011 at 00:24

    wow trés delieux djouza j’aime ce!

  • Reply
    Oranie
    9 janvier 2011 at 03:54

    Tu sais à quel point j’aime les quiches lolllllll, elle est très belle, bon dimanche, bisous

  • Reply
    hanane
    9 janvier 2011 at 03:11

    mmmm qu elle est bonne

  • Reply
    RANOUZA
    9 janvier 2011 at 01:16

    Extra j’adore!
    Bisous

  • Reply
    babychocolate
    9 janvier 2011 at 00:45

    une tourte tarte tres appetissante

  • Reply
    souhila
    8 janvier 2011 at 09:03

    Bonsoir djouza !!! hummmm cette tarte est sublime ….

  • Reply
    cheznaima.over-blog.com
    8 janvier 2011 at 08:22

    belle tarte simple mais riche et originale , merci djouza pour ce partage
    bonne soirée
    bisous
    naima

  • Reply
    Azura
    8 janvier 2011 at 05:47

    Méga appétissante !

  • Reply
    sandra
    8 janvier 2011 at 05:16

    hum…ça donne envie!

  • Reply
    Chrystel
    8 janvier 2011 at 03:56

    Une bien belle tarte salée qui me plait énormément.
    bisous
    Chrys

  • Reply
    noufi
    8 janvier 2011 at 02:59

    Rah Adjouza ci bon et ci beau et l’association des goût est magnifique et la dorure mon Dieu ça donne envie.Bonne année mon amie et meilleurs voeux et surtout surtout bonne santé. Bisous et bon weekend

  • Reply
    Eva
    8 janvier 2011 at 00:03

    Jolie, miam ! J’ai faim ;p
    Bisous

  • Reply
    Zaza
    8 janvier 2011 at 09:35

    Cette jolie tarte me donne l’eau à la bouche même si ce sont des saveurs plutôt estivales j’en croquerais bien une part!

    Bises et clic

  • Reply
    fatya
    8 janvier 2011 at 09:17

    mmmh! la bonne tarte salée avec tout plein de bonnes choses à l’intérieur
    1001 bisoux

  • Reply
    mentale
    8 janvier 2011 at 09:03

    je ne t’ai pas dit: excellente cette recette!

  • Reply
    mentale
    8 janvier 2011 at 08:18

    Bonjour,
    je passe te faire mon coucou minute du jour en te souhaitant un bon weekend

  • Reply
    Poucinette
    8 janvier 2011 at 08:15

    belle tarte miam miam !!!! bises la belle

  • Reply
    soeurette
    8 janvier 2011 at 08:14

    j’aime bien ta re7! surtout avec les tomates séchées ça doit donné un super gout!

  • Reply
    nawel
    8 janvier 2011 at 03:42

    Voilà une tarte qui me plait beaucoup.. Poivrons/tomates séchées, j’adore le duo!
    Elle st bien belle…
    Bisous et bon weekend

  • Reply
    yahiaoui nadia
    8 janvier 2011 at 01:10

    bonsoire djouza,ta tarte est vraiment belle,elle doit être délicieuuuuuuse,j’aime beaucoup la farce le melange poivrons,tomtes et fromage feta franchement c’est trop bon!!!!merci pour le partage
    gros bisouuuuuuuuuus

  • Reply
    Carvalho Maria
    8 janvier 2011 at 00:05

    Hummm, une belle tarte salée bien gourmande, ça doit être un délice!!! Bon week end bises

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