Voici msemen ou msemmen (مورق مسمن), de délicieuses crêpes algériennes feuilletées. Comme les beignets arabes, ces crêpes feuilletées sont composées de fines feuilles à la texture souple, communes à…
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Ces pavés sablés à la fraise et fondant pâtissier sont d’une douceur raffinée, idéale pour l’Aïd ou toute autre occasion gourmande. Composé de pavés rectangulaires de pâte sablée, garnis…
Il y a des recettes qui vous suivent toute une vie, et pour moi, les cookies citron en font partie. Je me souviens encore de la première fois où…
Avec la recette de la pâte à pizza Thermomix, vous allez bientôt maîtriser l’art de réaliser une pizza maison au Thermomix qui rivalise avec celles des meilleures pizzerias. Imaginez…
