Mhajeb Carrés Algériens à la Farce TchektchoukaMhajeb Carrés Algériens à la Farce Tchektchouka Confiture de Figues de Barbarie à la Fleur d’Oranger (Karmous) Confiture de Figues de Barbarie à la Fleur d’Oranger (Karmous) Soupe de tomates aux poivrons rouges rôtis Soupe de tomates aux poivrons rouges rôtis Pêche Melba maison aux pêches pochées Pêche Melba maison aux pêches pochées Bretzel à la Mozzarella : Recette fourré au fromage Bretzel à la Mozzarella : Recette fourré au fromage Recette de Mojito Framboise Sans Alcool Recette de Mojito Framboise Sans Alcool Pizza carrée algérienne à la semoule – Recette du Boulanger Pizza carrée algérienne à la semoule – Recette du Boulanger Tourte au thon et tomates à la pâte feuilletée Tourte au thon et tomates à la pâte feuilletée Cocas algériennes à la Pâte feuilletée Cocas algériennes à la Pâte feuilletée Millard Auvergnat : la Vraie Recette du Clafoutis aux Cerises Noires Millard Auvergnat : la Vraie Recette du Clafoutis aux Cerises Noires Confiture de Groseille Sans Pépins : la Recette Maison Facile Confiture de Groseille Sans Pépins : la Recette Maison Facile Smoothie Banane Framboise au sucre vergeoise Smoothie Banane Framboise au sucre vergeoise Citronnade à la Lavande et au Citron Maison Citronnade à la Lavande et au Citron Maison Tartelette Sablée Fondante à la Confiture {Poudre Impérial} Tartelette Sablée Fondante à la Confiture {Poudre Impérial} Tartine de tomates et oignons rouges sur pain de campagne Tartine de tomates et oignons rouges sur pain de campagne Salade de Taboulé Oriental à la Semoule, Menthe et Raisins Salade de Taboulé Oriental à la Semoule, Menthe et Raisins Flan Coco Antillais, Recette fondante des Antilles Flan Coco Antillais, Recette fondante des Antilles Nice cream banane cacahuète sans sorbetière Nice cream banane cacahuète sans sorbetière Sorbet Mangue-Passion (Recette sans sorbetière) Sorbet Mangue-Passion (Recette sans sorbetière) Eau de Sassy : boisson rafraîchissante au concombre Eau de Sassy : boisson rafraîchissante au concombre Barres au citron et chocolat (Lemon Bars gourmandes) Barres au citron et chocolat (Lemon Bars gourmandes) Beignets triangles moelleux fourrés au nutella Beignets triangles moelleux fourrés au nutella Salade chaude froide aubergines poivrons Salade chaude froide aubergines poivrons Gratin de Légumes du Soleil au Thon Gratin de Légumes du Soleil au Thon

Clafoutis Cerises Pistaches {Recette avec Cerise Napoléon}

par
Aller à la recette·Laisser un avis
Clafoutis cerise pistache cerises napoléon
Clafoutis cerises pistaches {recette avec cerise Napoléon}

Voici le dernier clafoutis pour la saison des cerises. Mais cette fois avec les cerises Napoléon, jaunes et tachetées de rouges. Elles sont légèrement acides et donnent un bon goût au clafoutis. C’est encore une autre recette différente du clafoutis aux cerises bigarreaux ou de cette délicieuse version sans beurre de mini clafoutis aux cerises. Vous pouvez le faire moins épais selon vos goûts. J’ai laissé les noyaux aux cerises mais rajoutés quelques pistaches ça m’a vraiment plu.

Clafoutis cerises pistaches

Ingrédients

  • 6 œufs
  • 125 gr de sucre
  • 1 gousse de vanille
  •  1 pincée de sel
  •  30 cl de lait
  •  entre 130 et 150 gr de farine
  • Une poignée de pistaches

 

 

Clafoutis cerise pistache cerises napoléon

 

 

Préparation

  1. Préchauffez le four th. 180° C.
  2. Équeutez les cerises et réservez en quelques unes avec la queue pour la décoration. Lavez et essuyez les.
  3. Beurrez et farinez un moule (pour moi un moule rond 25 cm).
  4. Dans un saladier, battre les œufs au fouet avec le sucre, le sel. Récupérez la vanille de gousse fendue en deux et ajoutez là au mélange.
  5. Incorporez la farine petit à petit puis progressivement le lait jusqu’à obtenir une pâte semblable à celle des crêpes.
  6. Disposez les cerises équeutées dans le moule puis versez la préparation dessus.
  7. Décorez avec les cerises réservées avec la queue (facultatif).
  8. Parsemez des pistaches toute la surface du clafoutis.
  9. Enfournez pour 40 minutes environ. Le clafoutis doit être bien doré.
  10. Piquez la pâte avec la pointe d’un couteau elle doit ressortir sèche.
  11. Sortir le moule du four et laissez refroidir avant de démouler.
  12. Ce clafoutis se déguste tiède. S’il est trop froid, le goût de la cerise s’atténue.

 

 

 

Clafouti cerise napoléon Clafoutis cerise pistache cerises napoléon

 

 

clafoutis, cerises, pistaches, thermomix, lait, clafoutis cerises

Imprimer
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Clafoutis cerise pistache cerises napoléon

Clafoutis Cerises Pistaches {Recette avec Cerise Napoléon}

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star Aucun avis
  • Auteur: djouza
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 40 minutes
  • Temps total: 50 minutes
  • Portions: 8 1x
Imprimer la recette

Description

voici le dernier clafoutis avec des cerises Napoléon, jaunes et tachetées de rouges. Elles sont légèrement acides et donnent un bon goût au clafoutis.

Ingrédients

Quantités
  • 6 œufs
  • 125 gr de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 1 pincée de sel
  • 30 cl de lait
  • entre 130 et 150 gr de farine
  • Une poignée de pistaches

Instructions

  1. Préchauffez le four th. 180° C.
  2. Équeutez les cerises et réservez en quelques unes avec la queue pour la décoration. Lavez et essuyez les.
  3. Beurrez et farinez un moule (pour moi un moule rond 25 cm).
  4. Dans un saladier, battre les œufs au fouet avec le sucre, le sel. Récupérez la vanille de gousse fendue en deux et ajoutez là au mélange.
  5. Incorporez la farine petit à petit puis progressivement le lait jusqu’à obtenir une pâte semblable à celle des crêpes.
  6. Disposez les cerises équeutées dans le moule puis versez la préparation dessus.
  7. Décorez avec les cerises réservées avec la queue (facultatif).
  8. Parsemez des pistaches toute la surface du clafoutis.
  9. Enfournez pour 40 minutes environ. Le clafoutis doit être bien doré.
  10. Piquez la pâte avec la pointe d’un couteau elle doit ressortir sèche.
  11. Sortir le moule du four et laissez refroidir avant de démouler.
  12. Ce clafoutis se déguste tiède. S’il est trop froid, le goût de la cerise s’atténue.

Nutrition

  • Calories: 200

49 commentaires

  11. Je viens de faire ton clafoutis aux abricots et on s’est régalé.Alors j’imagine que celui-ci est tout aussi bon.Surtout avec ces cerises,je les adore. Bisous. Caro

    Répondre

  15. Super ce clafoutis!Je regrette que le temps des cerises soit déjà terminé….Je crois que c’est la plus belle recette et plus belles photos que j’ai jamais vues….Il me rappelle un temps bien lointain quand c’était Grand Mère qui le préparait…J’ai noté de revenir l’an prochain m’inspirer de cette recette..Amicalement, et bonnes vacances!

    Répondre

  22. Super clafouti, cela fait super longtemps que je n’ai pas mangé des cerises napoléon. On en trouve pas couramment à moins d’en avoir dans son jardin, c’est dommage… Bizzz

    Répondre

  25. bonjour djouza,
    il est magnifique ton clafoutis et avec des cerises napoléons … un délice ……….
    je te souhaite un agréable vendredi ….
    bisous ………

    Répondre

Laisser un commentaire

Note de la recette 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. Découvrez comment les données de vos commentaires sont traitées.

LIENS UTILES

SUIVEZ-NOUS