Les madeleines de Commercy sont des petits gâteaux spongieux moulés dans des moules à coquille. Elles sont originaires du village lorrain de Commercy, situé dans le département de…
Recette de Griwech Griwech fait partie des gâteaux algériens au miel cuit à l’huile. On les prépare pour de très nombreuses occasions et reste une pâtisserie très prisée du…
Avec l’approche du Ramadan et de l’Aid, il est toujours bon d’avoir un pot de sirop de miel ou sirop de sucre fait maison dans ses armoires…
La crème meringuée au beurre ou la Crème au Beurre à la Meringue Suisse (smbc) est une crème légère, lisse et onctueuse. C’est celle qui me sert à glacer…
Mouskoutchou, un biscuit algérois style cake et gâteau familial du Maghreb, très léger et facile à faire. Chaque famille algérienne possède sa propre recette : certaines avec des mesures…
Une belle escale sur les terres du Maroc, avec cette recette de sfenj beignet traditionnel typiquement marocaine très populaire de la street food. Ils sont gourmands et il vous…
Margherita pizza maison facile L’authentique pizza margarita, un classique de la cuisine italienne, de Naples la plus populaire, la plus savoureuse aussi avec sa pâte fine, croustillante maison. La composition d’une…
Recette du pain Libanais au four facile Le pain libanais est un pain peu épais de forme ronde et vide à l’intérieur qui se remplis d’air à…