Oeuf cocotte au four camembert lardons

Oeuf cocotte lardons camembert 3

Recette Oeuf cocotte au four Voici une idée d’entrée facile à préparer c’est l’œuf cocotte, cuit au four en ramequin, ou mini cocotte, pour une recette savoureuse. Des œufs cocotte aux lardons de dinde et fromage camembert. Un véritable régal.  Pour la préparation de cette recette, il vous faudra que quelques ingrédients : des œufs, quelques dés de […]

Salade lyonnaise a l’oeuf poché et lardons

Salade lyonnaise a l'oeuf poché

Recette Salade Lyonnaise La salade lyonnaise est une des spécialités que l’on retrouve sur les cartes des restaurants ou bouchons lyonnais : Il existe différentes salades, à l’appellation “lyonnaise” : celle au foie de volaille, aux lentilles, au chèvre chaud ou la salade lyonnaise à l’œuf poché et ses lardons.   Simple et délicieuse, cette salade spécialité lyonnaise, est complète et […]

Tagliatelle a la carbonara

Pates carbonara

Pâte à la carbonara Recette de pâtes tagliatelle carbonara à la crème d’œuf et de parmesan. Une recette onctueuse aux lardons (halal pour moi) et au poivre noir fraîchement moulu, facile, rapide et surtout délicieuse. La carbonara est une façon de préparer des pâtes à l‘italienne, plus souvent avec les spaghetti. J’ai choisi des tagliatelles fraîches toutes aussi appréciées surtout si elles sont […]

Tartiflette au reblochon sans vin blanc

Tartiflette au fromage savoyard

Recette Tartiflette savoyarde au reblochon   Ce qui différencie la tartiflette du gratin dauphinois, c’est le reblochon un fromage de Savoie traditionnel des Pâturages. Déposé sur les pommes de terre, il va fondre et parfumer de tout son arôme ce plat régional très copieux préparé avec des lardons de la crème et des oignons. Pendant la cuisson, le reblochon […]