Un autre gâteau au miel très prisé pendant le ramadan, c’est Samsa aux amandes, des triangles gourmands au miel. Cette version de gâteau algérien aux amandes en poudre que…
On profite de la belle saison estivale pour vous proposer un dessert d’été tout simple très rafraîchissant avec ces billes de melon cantaloup à la menthe fraîche.…
Pain perdu moelleux fruits rouges et figues au four Comme c’est la saison des figues, aujourd’hui je vous propose un pain perdu bien gourmand avec une version un peu…
Recette Poulet sauce blanche, lentilles et tagliatelles Quelques pilons de poulet ainsi que quelques suprêmes, des lentilles et voici une recette de poulet en sauce blanche aux lentilles très…
Recette cookies rapide aux daim et oreo Voici un bon petit goûter qui plaira à coup sûr à tous vos petits chérubins en culotte courte, c’est une recette des…
Recette Pain Ciabatta Sans Levain Après le pain panini, voici la recette du ciabatta, un superbe pain italien préparé à l’huile d’olive très contrasté entre sa croûte craquante et sa mie alvéolée. Comme…
Tarte fine aux tomates cerises bonbons Recette tarte aux tomates cerises et moutarde Une savoureuse tarte fine à la pâte feuilletée et des tomates cerises bonbons déposées…
Tripes de mouton algérienne en sauce Voici l’un des plats incontournable et inévitable préparé les jours suivants l’Aid el Kébir après le traditionnel gigot d’agneau, c’est Douara ou Kercha (thikerchiwine…