Recette Mini calzone sauce fromagère au poulet (pizza chausson)
j’avais préparé ces délicieuses mini calzone avec le restant de pâte à pizza et fourrées de la farce restante au poulet et sauce fromagère. Un goût différent de la pizza ou calzone à la tomate mais tout aussi bonnes.
Mes filles ont bien aimé ces spécialités italiennes et les ont dévorés le lendemain surtout ma petite… Une recette facile à faire qui peut être accompagnée d’une simple salade verte et constituer un bon repas complet.
La taille de ces chaussons peuvent être bien sûr revue surtout si vous improvisez un repas plus familial pour adultes. Concernant la pâte, elle reste relativement rapide à façonner surtout en petit format comma ça et la cuisson va tout aussi vite.
Pour d’autres idées de garnitures pour des pizzas chaussons, vous pourriez apprécier cette farce à base de poivrons et feta. Si vous recherchez d’autres recettes de pizza ou pâte cliquez ici sur la catégorie.
Pour retrouver la liste des ingrédients je vous laisse voir la recette de la pâte et la farce ICI
Instructions pour le façonnage
- Après avoir dégazé la pâte, façonnez des boules de la taille d’une mandarine.
- Etalez chacune sur un plan de travail fariné en façonnant un disque.
- Déposez une cuillère de farce sur une des moitiés du cercle.
- Humidifiez ses bords et pincez les deux extrémités pour bien coller et enfermer la farce.
- Déposez les chaussons sur un plateau allant au four ou la pierre à pizza si vous avez.
- Continuez ainsi jusqu’à épuisement de la pâte.
- Badigeonnez au pinceau chaque chausson d’huile d’olive et mettre à cuire à four préchauffé th. 200°C.
- Retirez les chaussons quand ils sont bien dorés.
- Servir aussitôt encore chauds.
Bon appétit
Notes et conseils
Il est impératif de placer la pierre à pizza dans un four chaud et la laisser chauffer pendant environ 1 heure avant de pouvoir y cuire vos pizzas ou calzones.
35 Comments
Valou
16 mars 2021 at 6h58Ça donne envie
Bizz
Valou
meriem
16 mars 2021 at 2h12Tes chaussons sont magnifiques, je comprends que tes filles aient bien aimé!
Guylaine
16 mars 2020 at 8h00Ils sont vraiment très appétissants, il en reste ? Bises
salut
16 mars 2018 at 5h42salut djouza ,desolee pour le dérangement ,ici aux usa je n’arrive pas a trouver de gelatine halal,alors que puis je mettre a la place pour reussir ton gateau.merci pour tout et tjs felicitations. bisou
melayers evelyne
15 mars 2017 at 1h25hummm!!!! des bon chaussons délicieux j’aime bien ta recette bizzzzz
red
15 mars 2016 at 9h16ils sont très beaux et bons ….. j’aime beaucoup ….
je comprends leur succès ……
bonne soirée …..
rahima
18 mars 2011 at 4h27j’en mangerai bien un !! bises
nawel
17 mars 2011 at 3h12Oh!!! c’est une excellente et savoureuse idée
Ils sont extra
Bisous
Ambbre
17 mars 2011 at 3h01Ils sont vraiment délicieux tes chaussons j’aime tout ce qui est à base de poulet
merci
Gros bisous
oumy val
16 mars 2011 at 9h57superbes avec cette pate, bonne journée!!
crocbon
16 mars 2011 at 9h16j’aime bien la texture de la pâte de ton chausson ! c’est effectivement très appétissant !
mimi
16 mars 2011 at 8h51hummm original tes chaussons 😉
J-3 ma belle pour mon concours…
Bisous mimi
helene
16 mars 2011 at 5h52miam, miam, j’adore ce genre de petits plats (pour un dimanche soir ce serait parfait )
biz helene
bouchra
16 mars 2011 at 3h16un délice ma chère allah yaatik assaha bisous
Amélie
16 mars 2011 at 1h50J’adore, c’est original comme recette ! Bravo pour l’idée ! 🙂
fatima
16 mars 2011 at 0h55bonsoir Djouza, je te pique un chausson, merci et douce nuit, bisous
Sabrina
16 mars 2011 at 0h04Super ces chaussons au poulet, ça donne envie
Pauline
15 mars 2011 at 9h58Huuuuuummmmm, miam, miam ^^
nacy
15 mars 2011 at 8h30elles sont magnifiques les photos au point qu’on a l’impression de sentir l’odeur des chaussons sortant du four;)
MamaFati
15 mars 2011 at 7h23C’est une recette qui donne envie!
Bonne journée de ce mardi***bisou***MamaFati
drissia
15 mars 2011 at 7h16ils sont vraiment superbes,avec une petite salade hummm c’est top,merci ma belle du partage!!bisous
oumsouhaib
15 mars 2011 at 6h45super ces petits chaussons je t en pique un!!bises
Méli
15 mars 2011 at 6h41Ils sont magnifiques ces petits chaussons. Tu livres pour le soir? hihi…
oranie
16 mars 2011 at 4h14Cest p’tits chaussons sont à croquer, bisous et bonne journée!
ps: je file à l’hôpital voir ma nièce!!!!!!
OMVM - recettesprefereesIl
16 mars 2011 at 3h06Ils sont tres appétissants. j’en profite à chaque fois pour visiter tes sponsors *
fadela
16 mars 2011 at 9h20c’est exélent ! ça me donne faim tout ça ,biz
fatya
15 mars 2011 at 3h20mmmh! une idée à retenir.
1001 bisoux
RATIBA
15 mars 2011 at 2h35hummmmmmmm un régal djouza merci pour ce délice bisous
llysa
15 mars 2011 at 0h19ils m’ont l’air délicieux tes chaussons! merci pour le partage Djouza bonne soirée bisous
♥Céline♥
15 mars 2011 at 9h35ca a l air drolement sympas ca.
j ai fait des chausson forestier hier soir.
mais j ai utilisé de la pate feuilletté.
bizzz
Alaro
15 mars 2011 at 9h19miam miam comme ils sont appétissants tes chaussons ! vous avez du vous régaler ! 😉
charoufa
15 mars 2011 at 8h45trop bon
bises charoufa**
khahina
15 mars 2011 at 8h05Pourquoi pas, en fait tu peux faire toutes sortes de farces
bonne soiree
nadia
15 mars 2011 at 6h47Moi là ça me donne bien envie en tout cas ! Même à l’heure du gouter lol
oum yasmine
15 mars 2011 at 6h44hummm super delicieux masha allah sa doit etre bons masha allah