Gateaux pour anniversaire

Gateaux pour anniversaires   Bonjour, c’est avec un peu de retard que je poste les derniers gâteaux réalisés pour les anniversaires de ma nièce et ma fille. Le premier est un fraisier composé d’une génoise, crème mousseline, contour de fraises et framboises à l’intérieur. Surmonté d’une couche de pâte d’amandes. Les roses sont en pâte d’amandes. Le […]

Pate a sucre a la guimauve hallal

Harissa gâteau à la pâte d'amande

Voici la recette de la pâte à sucre préparée avec  de la guimauve halal  SAMIA. La technique est vraiment simple et rapide. Il est préférable de préparer cette pâte à l’avance afin de gagner du temps lors de la décoration. J’ai réalisé avec la pâte à sucre ces M’hkabez. Ce sont de délicieuses gourmandises glacées aux amandes. La recette se trouve déjà […]