Recette du foie gras maison halal Le foie gras est sans conteste la référence de la cuisine et gastronomie Périgourdine. Une spécialité française préparée avec du foie d’oie ou de…
Je vous propose de réaliser cette recette très facile de Génoise pour bûche de noël ou biscuit roulé à la texture hyper légère et moelleuse comme un nuage. Cette…
Recette Tiramisu sans oeuf Le tiramisu sans oeuf quel fascinant dessert ! Il se prononce « tiramissou » et on aime préparer car très rapide et que l’ont peut très rarement…
Les madeleines de Commercy sont des petits gâteaux spongieux moulés dans des moules à coquille. Elles sont originaires du village lorrain de Commercy, situé dans le département de…
Voici ma bûche de Noël façon tiramisu préparée pour le Nouvel an 2015/2016 parfumée au café. Cette bûche reste assez facile dans sa globalité et comme tous…
Recette Moules marinières sans vin Ce qui est pénible avec les moules marinières c’est le travail en amont assez fastidieux, de bien les nettoyer. Bien que celles que j’achète…
Un dessert facile et rapide que je vous propose de réaliser, c’est le clafoutis aux pommes pour changer du très classique clafoutis aux cerises. La pomme quelque soit sa variété…
Baba au rhum ou la version savarin à l’orange sans alcool Les baba au rhum rendent fous nos pâtissiers !! et y’a de quoi !! Qui n’a pas déjà…