Recette traditionnelle d’Oufthilen aux 7 légumineuses Yennayer, le Nouvel An berbère, est une fête ancestrale qui marque le début du calendrier amazigh. Célébrée chaque année, généralement autour du 12……
Recette salade complète de quinoa et boulgour au thon C’est une délicieuse salade fraîche au quinoa et boulgour que je vous propose de préparer avec les journées chaudes annoncées……
Recettes salades variées/ Recette végétarienne, sans viande/ Recettes entrées froides
Salade de Taboulé Oriental à la Semoule, Menthe et Raisins
Le taboulé oriental fait partie des entrées rafraîchissantes, une salade fraîcheur délicieuse que l’on sert en période estivale, idéale pour le barbecue ou les pique-niques. Recette Taboulé ou……
Recette végétarienne, sans viande/ Recettes cuisine du monde
Houmous Libanais Recette Authentique aux Pois Chiches
Voici la recette du houmous libanais. Une pâte crémeuse et onctueuse à base de pois chiches cuits mixés ou écrasés, à l’huile de sésame ou crème de tahin assaisonné……