Recette naan, pain nature moelleux indien « Naan » est un mot persan qui signifie pain. Voici une recette facile à réaliser de ce pain rond et plat. C’est à Singapour,…
Un pain pita à la farine complète vraiment express. Ces pains grecs m’ont pris que 5 minutes montre en main et très peu d’ingrédients. N’ayant vraiment aucune idée du…
Recette de msemen au four farci à la viande hachée C’est une recette spécial Ramadan que je vous propose de voir avec sa vidéo avec le traditionnel msemen farci,…
Ces petits biscuits font partie des gâteaux de l’enfance, réalisé avec un entonnoir ou grosse douille que l’on appelle Gâteau Halwat el lambout. Sa texture est parfois sablée ou…
Recette Montecaos aux amandes façon shortbread Les Montécaos, également connus sous le nom de Montecaos, sont des délices traditionnels qui font partie intégrante de la culture culinaire Algérienne Ces…
Matloua Pain au Beurre Moelleux {Recette au Pétrin}
Matloua Pain algérien au beurre Ce matloua pain au beurre, je l’avais préparé pendant le ramadan l’année dernière. Un pain moelleux et léger à base de semoule et farine.…