Recette de pide ou pain turc au curcuma Voici un pain turc ou pain pide que l’on nous sert régulièrement dans les restaurants turcs ici à Lyon et dont……
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Recette tarte aux poires au sirop facile Une tarte aux poires express qui changera de la traditionnelle tarte aux poires Bourdaloue et sa crème d’amande. C’est ce que je……
Nous faisons une halte culinaire au Maroc pour déguster une bonne Harira marocaine, soupe ou chorba très consistante et savoureuse qui est devenue au fil des siècles la soupe……
La cuisine berbère (ou cuisine amazigh) est une cuisine traditionnelle ancestrale commune aux habitants d’Afrique du Nord. Parmi ses nombreux plats, on y retrouve la Rfissa, une savoureuse et……
