Recettes de sablés biscuits cookies pour le goûter

Cookies au beurre de cacahuetes

27 octobre 2012

Cookies aux cacahuètes 012

J’ai préparé ces cookies très craquants au beurre de cacahuètes maison. Cette recette ne contient pas de farine MAIS de la maïzena. Une petite touche personnelle : ils sont décorés de chocolat fondu pour plaire à ma fille. C’est une recette rapide et facile. C’est une recette très friable alors n’oubliez pas d’utiliser du film pour les façonner.  J’aime beaucoup le côté friable et fondant à la fois. J’espère que la recette vous plaira. Voici les ingrédients :

Temps de préparation : 35 minutes / Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients
Pour une vingtaine de cookies
– 340 gr de beurre de cacahuète maison  ou du commerce
– 120 gr de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 œuf
– 1 cuillère à soupe de maïzena
– 2 cuillères à soupe de lait
– 1/2 sachet de levure chimique ou bicarbonate de soude (même un peu moins)

Cookies aux cacahuètes 005

PREPARATION
Préparez votre beurre de cacahuètes maison ou du commerce et mélangez avec le reste des ingrédients. Faire une boule et filmez. Mettre au frais pour 30 minutes.Confectionnez des boules et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Continuez jusqu’à épuisement de la pâte.

NB : Si vous faites du beurre de cacahuètes maison, n’oubliez pas de mettre un peu de sel

Cookies aux cacahuètes 007

Avec film transparent, couvrir les boules de pâte et avec un verre, appuyez afin d’étaler et obtenir un disque. Puis, avec le dos d’une fourchette, faire des stries sur chaque cookie. Préchauffez le four th. 150° et enfournez.
Laissez cuire les cookies jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Les retirer du four encore mous, ils durciront à l’air libre.
Laissez refroidir les cookies. Décorez chaque cookie de chocolat fondu au bain marie. Laissez sécher.

Cookies aux cacahuètes 013

Cookies cacahuetes
Cookies aux cacahuètes 009

cookies, beurre de cacahuètes, Etats-Unis, Gâteaux algériens, cacahuètes, biscuits

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Recipe Name
Cookies au beurre de cacahuetes
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52 Commentaires
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4 années

[…] Voici ma recette du beurre de cacahuètes maison sans additif donc plus sain, comme je l’aime, sachant que je suis la seule à la maison à en raffoler. C’est depuis mon séjour aux Etats Unis que j’ai découvert le vrai goût du peanuts butter avec leurs délicieux cookies. […]

trackback
5 années

[…] recette est aux noisettes et cranberries, mais vous pouvez remplacer par des cacahuètes, ou autres types de […]

oum mouncifrayan
2020 années

c’est une belle recette!!! bravo

rahima
2020 années

ils ont l’air extra ces  cookies ! biz biz

Julia T
2020 années

Je deviens dingue avec le beurre de peanuts comme on l’appelle ici! Je te pique 3 beaux cookies! Bises!

touri
touri
2020 années

merci du partage

khahina
2020 années

super pour le cafe

bonne soiree

ramyskou
ramyskou
2020 années

salam, il ne manque pas la farine dans tes cookies?

silvi
2020 années

j’ai posté mes cookies aujourd’hui djouza, merci encore !

j’essayerais un jour cette pâte faite maison inchallah ,ah elle dois etre encore meilleur que celle du commerce !

 

bises

silvi
2020 années

Coucou Djouza , j’ai testée tes biscuits , ils ne sont pas si beaux que les tiens mais ils sont trop bons lol merci bcp je posterais dans les prochains jours , bisous !

silvi
2020 années

hummm a tester inchallah …

Zahia
Zahia
9 années

Je les ai testés le week-end dernier. Ils sont vraiment facile à faire.

insaf
insaf
2020 années

djouza je lis et relis la recette,il n’y a pas de farine c’est bien ça????

recettedumonde
2020 années

Salut Djouza !! désolé je n’ai pas été très clair lol !! Je te parlais de la barre de Menu horizontal sous ta bannière !! Je bataille pour la créér mais je n’y arrive pas !! snif !!
Bon Jeudi et gros bisous !!

clara & compagniec'est bon le far breton et le tien doit etre
2020 années

OOoh ils sont tout beaux tes cookies ! et aux cacahuètes c’est une belle et bonne idée
bisous et à bientôt
Céline

zahra
2020 années

superbe tes coockies!!

Oranie
2020 années

Suis pas très cacahuètes mais en cookies pkoi pas, avec un grand verre de lait, çà doit passer tout seul, bisous et bonne soirée

Linda & Picasso ::
2020 années

coucou migraine alors pas faim … mais tes recettes sont toujours un plisir pour les yeux …

mimi
2020 années

Ils sont superbeeeee
bisous mimi

Laitea
2020 années

Comme ils sont beaux!
8:o)
Laitea

oumotalal
2020 années

Délicieux ça!!! Ta princesse peut être fière de toi. Taslam yadayki.

yo
yo
2020 années

trop envie de etster ces cookies!!! je crois bien que je vais aller m’acheter des accahuètes…

Rach
Rach
2020 années

HUmmm !!!!
J’adore les cookies.

lolo
2020 années

hummm ils sont superbes et ils donnent drôlement envie!!! bisous

Poyane
2020 années

Ils sont très joliment décorés ces cookies ! On peut gouter? ^^

llysa
2020 années

sublime! comme d’hab, merci djouza, au fait j’ai réalisé ta galette kabyle vas jeter un oeil chez moi si tu veux! bisous

lili
2020 années

ils sont très beaux ces cookies, très réussi bravo

thierry042
2020 années

En ce Mercredi je passe vous dire un grand bonjour et vous souhaite une très bonne journée
un délice beaucoup de travail pour les filet de chocolat

femmes en 1900
2020 années

Superbe blog
Un petit voyage dans le passé

http://www.femmes-en-1900.over-blog.com
http://www.femmes-1900.fr

Bonne journée

Mme Méziane
Mme Méziane
2020 années

Salem, c’est absolument superbe comme d’habitude, travail de pro, ces cookies , je les testerai très prochainement,
Merci pour le partage et pour toute cette générosité.
En ce qui concerne le pain hamburger, c’était une vraie réussite, ils étaient bien gonflés avec une belle mie aérée. Mille fois merci et à bientot. Bises.

ma-ger-de
2020 années

trop bon et superbe!!

passionnementcuisine
2020 années

super appétissant tes cookies!! bisous

helene
2020 années

terrible ces décos en chocolat !
une bonne idée ; cela habille tout de suite ces petits cookies !
bie et bonne journée
helene

AMELIE
2020 années

Superbes cookies ! Avec le filet de chocolat, le top !
Bisous

melanie
2020 années

ils me plaisent bien,hummmm

fleur
2020 années

Super appétissant tes cookies, encore une recette à tester.
Merci pour le partage!
Bizzz
fleur

framboisine
2020 années

très jolies photos, ça donne envie

Miss Miamm
2020 années

Tes cookies sont très jolis de cette façon !!!

C’est très original et surement trop trop bon !!

Bises et bonne journée !!

khahina
2020 années

Jolies arabesques gourmandes

bonne journee

oumsheerazade
2020 années

salam ourty oulalalalalalala magnifique
je vais nn seulement faire LEBEURRE de cacahuète et en plus les cookies miam miam barakallah oufik pour ce partage bisou mouahhhhhh

princessencuisine.over-blog.com
2020 années

Très joli tes cookies, et surement trop bons, bonne journée ma chère.

samya
2020 années

Si mon mari voit cette recette, oulalala il va vite me demander de les reproduire!! Il aime tout ce qui est a base de cacahuètes!!! Bizz

La Fourmi
2020 années

très très jolis !

Nadji
2020 années

Ils semblent délicieux.
A tester prochainement.
A bientôt.

kaouthar de tunis
2020 années

hum je devrais essayer ta pate de cacahuetes faite maison pasqu on en vend pas ici…j’en ai l’eau a la bouche:)

Houria
2020 années

Mmmh une délicieuse recette de cookies, j’aime les cacahuètes Barak Allah O’fiki ma chère Djouza.

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

Mama
2020 années

Je les adore ! Bonne nuit

charoufa
2020 années

hummmm avec le beurre cacahuette ça devait etre un delice
bises charoufa et visionée

bouchra
2020 années

tbarkallah 3lik ma chère joli travail bisous

sana
2020 années

ils sont sympa ces cookies, bien parfumés a la cacahuette!!!

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