Tarte salée aux deux saumons et tomates cerises
Avant de partir me reposer une petite semaine, je vous ai préparé une tarte salée aux deux saumons et tomates cerises avec un restant d’ingrédients du réfrigérateur. Ça donne une belle tarte goûteuse et savoureuse. Alors si vous aimez ce mélange de saveurs assez sympa… cette tarte est pour vous.
- 1 pâte feuilletée
- 3 œufs
- 20 cl de crème liquide ou épaisse
- 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
- 1 pavé de saumon
- quelques tranches saumon fumé
- 1 cuillère à café d’un mélange d’épices indienne
- Piment en poudre (à votre convenance)
- 3 tomates ovales
- 100 gr de fromage râpé
Étalez la pâte feuilleté puis piquez la à la fourchette. Faire cuire le pavé de saumon en papillote avec un filet d’huile d’olive, deux tranches de citron, sel poivre. Émiettez celui une fois cuit et parsemez sur le fond de pâte. Battre les œufs et ajoutez la crème épaisse. Y rajouter les épices indiennes, la coriandre, mélangez. Versez sur la tarte. Coupez les tomates en tranches deux et disposez les également et disposez de quelques tranches de saumon fumé. Parsemez de coriandre et du fromage râpé. Mettre à cuire au four th. 175° pour 30 mm environ. Sortir dès que la tarte est dorée. Servir tiède ou froid accompagné d’une salade.
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Pourquoi je ne trouve ce blog plutôt? Vous me donne envie de goûter tous les plats que vous avez partager sur ce blog. Des excellentes recettes, belles photos, toutes sont excellentes. Merci mille fois pour les articles, je les lis au moins 10 fois par semaines. Bonne continuation!
Coucou, mmmh ta recette a l'air bonne et elle est originale. biz
Ta cuisine mon Dieu, elle est à ton image même si je ne l'ai pas vu complète.
Bisous
Désolée pour le retard mais le coeur y est ,Ramadan mubark karim a toi ainsi qu'a tout tes proches !Bises
Macha Allah ta tarte est magnifique !
Je te souhaite un très bon ramadan ainsi qu'à tes proches. Gros bisous
ramadan karim
bisous
j'éspère que tu t'es bien reposée, je passe pour te souhaiter bon ramadhan à toi et à ta famille! takabala allah mina oua minkoum! bises
coucou ma belle je passe te souhaiter un tres bon ramadan gros bisous
Je te souhaite un très bon ramadan à toi et à ta famille.
Bizz