Le couscous algérien ou kabyle est un plat authentique composé de plusieurs ingrédients typiques du terroir algérien.
Constitué de semoule de blé dur, de viande et de légumes de saison, le couscous possède entre autres plusieurs variantes et associations à faire chavirer vos papilles.
Je vous propose de consulter mes recettes de couscous algérien et de découvrir leur mode de préparation, que vous soyez adepte ou novice de la cuisine maghrébine.
Vous trouverez aussi la liste des ustensiles à utiliser ainsi que les astuces efficaces pour réussir votre couscous. Sucré ou salé, mes recettes couscous vous seront régaler.
