Pate feuilletée inversée de Pierre hermé

Pate feuilletée inversée

Recette pate feuilletée inversée maison J’avais très envie d’essayer cette recette de pâte feuilletée inversée : Le résultat est vraiment superbe mais les temps de pause à chaque étape rendent la recette un longue. Et un résultat bien différent des pâtes du commerce. Donc si vous voulez vraiment apprécier votre galette des rois ou autre viennoiseries faites maison, […]

Recette pâte sablée maison facile

Recette pâte sablée maison

PATE  SABLEE MAISON ET SUCREE AUX AMANDES Réaliser votre pâte sablée recette très facile avec quelques notions très rudimentaires. Qui n’a jamais préparé de délicieuses tartes sucrées les dimanches pluvieux à la maison et rencontrés quelques déboires pour étaler la pâte qui s’effrite ou se déchire ? Une pâte sablée sèche croustillante, friable avec une texture fondante en bouche, c’est […]