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Cookies aux beurre de cacahuetes

Cookies au beurre de cacahuetes

Djouza
52 Commentaires

Cookies aux cacahuètes 012

J’ai préparé ces cookies très craquants au beurre de cacahuètes maison. Cette recette ne contient pas de farine MAIS de la maïzena. Une petite touche personnelle : ils sont décorés de chocolat fondu pour plaire à ma fille. C’est une recette rapide et facile. C’est une recette très friable alors n’oubliez pas d’utiliser du film pour les façonner.  J’aime beaucoup le côté friable et fondant à la fois. J’espère que la recette vous plaira. Voici les ingrédients :

Temps de préparation : 35 minutes / Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients
Pour une vingtaine de cookies
– 340 gr de beurre de cacahuètes maison  ou du commerce
– 120 gr de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 œuf
– 1 cuillère à soupe de maïzena
– 2 cuillères à soupe de lait
– 1/2 sachet de levure chimique ou bicarbonate de soude (même un peu moins)

Cookies aux cacahuètes 005
 

PREPARATION
Préparez votre beurre de cacahuètes maison ou du commerce et mélangez avec le reste des ingrédients. Faire une boule et filmez. Mettre au frais pour 30 minutes.Confectionnez des boules et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Continuez jusqu’à épuisement de la pâte.

NB : Si vous faites du beurre de cacahuètes maison, n’oubliez pas de mettre un peu de sel
 
Cookies aux cacahuètes 007
 
Avec film transparent, couvrir les boules de pâte et avec un verre, appuyez afin d’étaler et obtenir un disque. Puis, avec le dos d’une fourchette, faire des stries sur chaque cookie. Préchauffez le four th. 150° et enfournez.
Laissez cuire les cookies jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Les retirer du four encore mous, ils durciront à l’air libre.
Laissez refroidir les cookies. Décorez chaque cookie de chocolat fondu au bain marie. Laissez sécher.
 
 
Cookies aux cacahuètes 013
 
Cookies cacahuetes
Cookies aux cacahuètes 009
 
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Résumé
recipe image
Nom de la recette
Cookies au beurre de cacahuetes
Date
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
Note
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52 Commentaires

Beurre de cacahuete maison | La cuisine de Djouza 22 mars 2016 - 6:16

[…] Voici ma recette du beurre de cacahuètes maison sans additif donc plus sain, comme je l’aime, sachant que je suis la seule à la maison à en raffoler. C’est depuis mon séjour aux Etats Unis que j’ai découvert le vrai goût du peanuts butter avec leurs délicieux cookies. […]

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ben's cookies anglais, la recette | La cuisine de Djouza 20 octobre 2015 - 2:58

[…] recette est aux noisettes et cranberries, mais vous pouvez remplacer par des cacahuètes, ou autres types de […]

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oum mouncifrayan 18 octobre 2012 - 8:33

c’est une belle recette!!! bravo

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rahima 17 octobre 2012 - 7:26

ils ont l’air extra ces  cookies ! biz biz

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Julia T 17 octobre 2012 - 2:06

Je deviens dingue avec le beurre de peanuts comme on l’appelle ici! Je te pique 3 beaux cookies! Bises!

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touri 16 octobre 2012 - 1:44

merci du partage

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khahina 16 octobre 2012 - 12:59

super pour le cafe

bonne soiree

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ramyskou 16 octobre 2012 - 12:12

salam, il ne manque pas la farine dans tes cookies?

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silvi 18 février 2012 - 2:20

j’ai posté mes cookies aujourd’hui djouza, merci encore !

j’essayerais un jour cette pâte faite maison inchallah ,ah elle dois etre encore meilleur que celle du commerce !

 

bises

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silvi 14 février 2012 - 12:28

Coucou Djouza , j’ai testée tes biscuits , ils ne sont pas si beaux que les tiens mais ils sont trop bons lol merci bcp je posterais dans les prochains jours , bisous !

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silvi 23 septembre 2011 - 1:57

hummm a tester inchallah …

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Zahia 17 septembre 2011 - 9:56

Je les ai testés le week-end dernier. Ils sont vraiment facile à faire.

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insaf 6 janvier 2011 - 4:31

djouza je lis et relis la recette,il n’y a pas de farine c’est bien ça????

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recettedumonde 4 novembre 2010 - 3:55

Salut Djouza !! désolé je n’ai pas été très clair lol !! Je te parlais de la barre de Menu horizontal sous ta bannière !! Je bataille pour la créér mais je n’y arrive pas !! snif !!
Bon Jeudi et gros bisous !!

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clara & compagniec'est bon le far breton et le tien doit etre 3 novembre 2010 - 12:54

OOoh ils sont tout beaux tes cookies ! et aux cacahuètes c’est une belle et bonne idée
bisous et à bientôt
Céline

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zahra 3 novembre 2010 - 8:08

superbe tes coockies!!

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Oranie 3 novembre 2010 - 7:43

Suis pas très cacahuètes mais en cookies pkoi pas, avec un grand verre de lait, çà doit passer tout seul, bisous et bonne soirée

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Linda & Picasso :: 3 novembre 2010 - 7:09

coucou migraine alors pas faim … mais tes recettes sont toujours un plisir pour les yeux …

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mimi 3 novembre 2010 - 6:51

Ils sont superbeeeee
bisous mimi

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Laitea 3 novembre 2010 - 5:15

Comme ils sont beaux!
8:o)
Laitea

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oumotalal 3 novembre 2010 - 3:27

Délicieux ça!!! Ta princesse peut être fière de toi. Taslam yadayki.

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yo 3 novembre 2010 - 3:03

trop envie de etster ces cookies!!! je crois bien que je vais aller m’acheter des accahuètes…

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Rach 3 novembre 2010 - 2:54

HUmmm !!!!
J’adore les cookies.

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lolo 3 novembre 2010 - 2:51

hummm ils sont superbes et ils donnent drôlement envie!!! bisous

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Poyane 3 novembre 2010 - 2:07

Ils sont très joliment décorés ces cookies ! On peut gouter? ^^

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llysa 3 novembre 2010 - 1:13

sublime! comme d’hab, merci djouza, au fait j’ai réalisé ta galette kabyle vas jeter un oeil chez moi si tu veux! bisous

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lili 3 novembre 2010 - 1:04

ils sont très beaux ces cookies, très réussi bravo

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thierry042 3 novembre 2010 - 12:55

En ce Mercredi je passe vous dire un grand bonjour et vous souhaite une très bonne journée
un délice beaucoup de travail pour les filet de chocolat

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femmes en 1900 3 novembre 2010 - 12:47

Superbe blog
Un petit voyage dans le passé

http://www.femmes-en-1900.over-blog.com
http://www.femmes-1900.fr

Bonne journée

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Mme Méziane 3 novembre 2010 - 12:40

Salem, c’est absolument superbe comme d’habitude, travail de pro, ces cookies , je les testerai très prochainement,
Merci pour le partage et pour toute cette générosité.
En ce qui concerne le pain hamburger, c’était une vraie réussite, ils étaient bien gonflés avec une belle mie aérée. Mille fois merci et à bientot. Bises.

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ma-ger-de 3 novembre 2010 - 9:47

trop bon et superbe!!

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passionnementcuisine 3 novembre 2010 - 9:06

super appétissant tes cookies!! bisous

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helene 3 novembre 2010 - 9:02

terrible ces décos en chocolat !
une bonne idée ; cela habille tout de suite ces petits cookies !
bie et bonne journée
helene

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AMELIE 3 novembre 2010 - 8:42

Superbes cookies ! Avec le filet de chocolat, le top !
Bisous

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melanie 3 novembre 2010 - 8:33

ils me plaisent bien,hummmm

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fleur 3 novembre 2010 - 8:30

Super appétissant tes cookies, encore une recette à tester.
Merci pour le partage!
Bizzz
fleur

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framboisine 3 novembre 2010 - 7:58

très jolies photos, ça donne envie

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Miss Miamm 3 novembre 2010 - 7:42

Tes cookies sont très jolis de cette façon !!!

C’est très original et surement trop trop bon !!

Bises et bonne journée !!

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khahina 3 novembre 2010 - 7:28

Jolies arabesques gourmandes

bonne journee

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oumsheerazade 3 novembre 2010 - 6:52

salam ourty oulalalalalalala magnifique
je vais nn seulement faire LEBEURRE de cacahuète et en plus les cookies miam miam barakallah oufik pour ce partage bisou mouahhhhhh

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princessencuisine.over-blog.com 3 novembre 2010 - 6:32

Très joli tes cookies, et surement trop bons, bonne journée ma chère.

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samya 3 novembre 2010 - 1:05

Si mon mari voit cette recette, oulalala il va vite me demander de les reproduire!! Il aime tout ce qui est a base de cacahuètes!!! Bizz

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La Fourmi 3 novembre 2010 - 12:34

très très jolis !

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Nadji 3 novembre 2010 - 12:05

Ils semblent délicieux.
A tester prochainement.
A bientôt.

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kaouthar de tunis 2 novembre 2010 - 3:44

hum je devrais essayer ta pate de cacahuetes faite maison pasqu on en vend pas ici…j’en ai l’eau a la bouche:)

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Houria 2 novembre 2010 - 3:23

Mmmh une délicieuse recette de cookies, j’aime les cacahuètes Barak Allah O’fiki ma chère Djouza.

http://1001-delices-de-houria.over-blog.com

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Mama 2 novembre 2010 - 3:22

Je les adore ! Bonne nuit

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charoufa 2 novembre 2010 - 2:48

hummmm avec le beurre cacahuette ça devait etre un delice
bises charoufa et visionée

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bouchra 2 novembre 2010 - 2:33

tbarkallah 3lik ma chère joli travail bisous

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sana 2 novembre 2010 - 2:21

ils sont sympa ces cookies, bien parfumés a la cacahuette!!!

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sofia 20 octobre 2010 - 8:39

bonjour Djouza,
hier, j’ai essayé ta recette de cookies aux cacahuètes.elles sont très bonnes.Ma famille a adoré.Je te remercie pour ton partage.bonne continuation et bonne journée.
sofia

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aurelie 6 avril 2010 - 12:17

Mum, on en mangerait plein, trop meme… bonne soirée

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