Crumble aux figues

Crumble figues fraiches spéculoos

Voici un crumble préparé avec les figues fraîches violettes du jardin. Le crumble est un dessert vraiment rapide et facile à faire et devient très vite une idée de dessert improvisé. Des figues juste ramassées de l’arbre, bien mûres et parfumées. Pour la pâte à crumble, j’ai bidouillé avec les ingrédients de mes placards, à savoir, du […]

Fondants aux cacahuètes, gateau sec glacé

gateau fondant aux cacahuètes facile

Fondants aux cacahuètes, gâteau sec facile sans œuf Avec l’Aid, voici un gâteau sec très économique, facile et très bon. Il est hyper fondant, très friable avec un bon goût de cacahuètes… J’adore. C’est une recette sans œuf qui vous permettra d’obtenir une belle quantité de pièces. La texture peut aisément rappeler celle des montécaos […]

Mayonnaise sans oeuf facile

Recette mayonnaise sans oeuf

Recette Mayonnaise sans œuf et très ferme   Quand vous aurez testé cette recette de la mayonnaise maison sans œuf, elle deviendra une belle alternative à celle vendue dans le commerce. Facile et rapide, cette sauce mayo est préparée en quelques minutes et se révèle très ferme, onctueuse et parfumée. Idéale en cette période pour accompagner […]

Flamby maison {flan sans oeuf}

Flamby maison sans oeuf

Recette Flamby, flan maison sans œuf Vaut mieux tard que jamais, voici la recette du fameux dessert sans œuf que l’on démoule en tirant sur la languette en dessous du pot avec le caramel coulant, un dessert que mes filles me font acheter pour le plaisir de les démouler. J’avais trouvé cette recette préparée à l’agar-agar qui fonctionne parfaitement […]

Tiramisu sans oeuf facile

Tiramisu-sans-oeuf facile

Recette Tiramisu sans œuf Le tiramisu qui se prononce « tiramissou » est le dessert que l’on aime préparer car très rapide et que l’ont peut très rarement rater si on suit bien les étapes. Habituellement on mélange le mascarpone avec les œufs, dans cette recette, ils seront remplacés par de la crème fraîche montée en chantilly, ce qui va donner […]