k3ik3at glaçé, gateau algérien Je continue la publication de mes gâteaux de l’Aid, avec un classique de la pâtisserie algérienne, k3ik3at un bracelet aux amandes, revêtu d’un enrobage au…
Aid Moubarak Said A l’occasion de cette fin de Ramadan, permettez moi de vous souhaiter à vous mes lectrices et lecteurs ainsi qu’à toute la communauté musulmane réunie,…
Gateau algerien moderne, Oeil du chameau Un délicieux gâteau algérien moderne Ain el jmel ou l’oeil du chameau orné d’une amande non émondée et sa forme ovale allongée est une…
C’est une version encore différente du gâteau M’derbel cette fois marbré chocolat et à la confiture d’oranges pour changer de l’abricot, une une nouvelle recette de…
Sablés à la poudre de flan extra fondants pour l’Aîd Cette recette de sablés hyper fondants sont préparés à la poudre de flan encore une fois. Vous réaliserez de…
Ce gâteau algérien Mderbel à la confiture est très populaire En Algérie : C’est le genre de gâteau très facile et pratique quand on est pressé, car il se…
Gâteaux Fondants aux Cacahuètes : Délicieux gâteaux secs sans œuf Dans la série des gâteaux fondants, voici une pépite très friable avec un bon goût de cacahuètes… J’adore. Avec…
Je reviens avec une nouvelle recette de baklawa facile préparée idéalement avec la pâte filo et une pâte maison garnie d’une farce aux amandes. Il est vraiment pratique et…