Recette Confiture de nectarines blanches ou brugnons Une confiture artisanale et fruitée de nectarines blanches (ou brugnons) préparée avec les fruits cueillis du jardin. J’ai choisi les fruits qui…
Muhammara, Crème de Poivrons Rouges
Muhammara (qui se aussi prononce Mouhamara) est une recette de la cuisine moyenne-orientale que l’on retrouve principalement en Syrie, au Liban, en Palestine ou en Turquie. Il est…
Salade de Taboulé Oriental à la Semoule, Menthe et Raisins
Le taboulé oriental fait partie des entrées rafraîchissantes, une salade fraîcheur délicieuse que l’on sert en période estivale idéale pour le barbecue ou les pique-niques. Recette Taboulé ou salade…
L’un des desserts qui me ramène instantanément en enfance est bien sûr le cake moelleux aux agrumes. Ce gâteau symbolise le dessert maison intemporel, souvent préparé et apprécié…
Régalez-vous avec un classique intemporel qui évoque les doux souvenirs de l’enfance et découvrez la recette de la crème aux oeufs à l’ancienne. Ce dessert traditionnel, aussi connu sous…
Verrines Gourmandes aux Pommes Caramélisées et Riz Soufflé Je vous propose de délicieuses verrines pommes caramel et riz soufflé. Un dessert gourmand de fin de repas avec une mousse…
Chez nous, le flan parisien c’est une véritable addiction familiale, mais la plus addicte c’est moi bien sûr suivie de mon mari et des enfants. Comment résister à…
Des brochettes de poulet aux épices indiennes voilà la recette aujourd’hui avec ces belles journées, l’envie de sortir la plancha ne s’est pas fait priée. Très parfumées aux épices…