Je partage ma recette de pain Batbout marocain cuit à la poêle avec une recette facile et rapide à réaliser pour obtenir un pain léger et bien aéré. Une…
Voici msemen ou msemmen, ( مورق مسمن) Comme les beignets arabes, c’est une recette de crêpes feuilletées arabe composées de fines feuilles à la texture souple et commune à…
Recette Pains Buns burgers américains maison Faire son pain maison est devenue choses courantes et elles se sont accélérées avec la crise sanitaire où beaucoup d’entre vous se sont…
Savez-vous qu’il existe un sandwich tunisien appelé chapati ? Oui, et ne vous détrompez pas, il n’a rien à avoir avec le fameux chapati indien, dont le pain est…
La Loubia algérienne est un plat traditionnel de la cuisine algérienne, connu pour son délicieux mélange de haricots blancs et de légumes. Ce ragoût est préparé avec soin dans…
Préparer un apéro dînatoire est une tradition conviviale qui permet de partager de délicieuses bouchées tout en discutant autour d’un verre. Que ce soit pour une soirée entre amis…
Découvrez une délicieuse confiture d’abricots agar agar allégée et gourmande, préparée avec du sucre fructose et de la stevia pour minimiser la quantité de sucre et obtenir une…
Voici une recette africaine du poulet mafé, un plat riche que je partage avec vous. C’est un délicieux ragoût à base de poulet, d’agneau, boeuf ou poisson, mijoté dans…