Recette Gâteau sans cuisson noix de coco facile
Les gâteaux sans cuisson à la noix de coco sont une délicieuse addition à toute sélection de gâteaux orientaux. Faciles et rapides à préparer, ces délicieuses douceurs raviront vos papilles avec leur saveur exquise.
Laissez-vous séduire par cette recette irrésistible de gâteau sans cuisson à la noix de coco et régalez-vous en quelques étapes simples.
Quels ingrédients pour ces gâteaux sans cuisson
- 3 tasses de Noix de coco
- 4 cas de Sirop de glucose ou du miel (ce qui sera bien meilleur)
- 1 cas d’eau de fleur d’oranger
- Colorant rose ou jaune
- Pâte d’amande verte du commerce
- Sucre cristal
Etapes et instructions
- Réduire en poudre très fine votre noix de coco. La verser dans un saladier.
- De l’autre côté, versez 2 cuillères de miel et ajoutez l’eau de fleur d’oranger, le colorant de votre choix et mélangez jusqu’à obtenir une bonne coloration.
- Ajoutez progressivement la noix de coco ainsi que le reste de miel jusqu’à obtenir une pâte compacte.
- Façonnez des petites boules de la taille d’une belle noix. Les roulez dans le sucre cristal.
- Avec une pince à nakache, pincez tout autour de la boule pour former les pétales en partant de la base et en remontant.
- Avec la pâte d’amande verte, façonnez des pétales de feuilles pour la décoration.
- Mettre chaque gâteau sans cuisson noix de coco dans des caissettes et présentez les avec un thé ou un café.
Bonne dégustation
Gateau sans Cuisson Noix de Coco
