Chorba algérienne aux langues d’oiseaux

Chorba algerienne aux langue d'oiseaux

Chorba algérienne aux langues d’oiseaux Je vous propose une autre recette de chorba maghrébine que l’on prépare pendant la période hivernale ou le ramadan. Elle  réchauffe et redonne de l’énergie. Elle est faite avec ces petites pâtes en forme de langues d’oiseaux d’où le nom. Elle est une variante à la chorba frik (blé concassé) ou vermicelles. Contrairement à la […]