Cookie tout chocolat et guimauve

Cookies chocolat marshmallow

Ces cookies au chocolat et à la guimauve vous mettrons de bonne humeur pour toute la journée. Ces cookies sont bien tendres dès la première bouchée. Un bon biscuit au chocolat doit avoir une bonne dose de chocolat à l’intérieur, donc ces cookies sont à base de chocolat fondu. Et pour plus de moelleux et gourmandises, de la guimauve surmonte ces biscuits […]

Gateau a l’ananas antillais

Gateau a l'ananas antillais

Gateau ananas antillais Un bon gâteau ananas antillais  (Gato zannanna, )à préparer en toute occasion pour le goûter des enfants : un gâteau créole très parfumé avec sa touche de noix de coco et lait de coco, d’épices. Pour plus de moelleux j’y rajoute un peu de lait concentré sucré. Quelques cerises confites pour la décoration : Une […]

Gateau fondant au citron, graines de pavot

Gâteau hyper fondant au citron et graines de pavot surmonté d'un glaçage citron

Un gâteau fondant au citron bien gourmand qui fut très apprécié par ma famille. J’avais noté cette recette car elle contient du citron, du yaourt, des ingrédients que j’ai toujours à la maison. Ce gâteau fondant est juste parfait et rapide à faire. Son goût si délicieux et sa texture humide moelleuse le rende irrésistible, très savoureux avec les graines de pavot rajoutées à […]

Recette gateau au yaourt sans huile

Gateau au yaourt sans huile

Une base de gâteau passe partout !! ce gâteau au yaourt est idéal pour le goûter et s’adaptera à merveille pour un gâteau d’anniversaire.  Aussi simple à faire qu’un gâteau au chocolat,  il est juste délicieux, moelleux et bien humide. J’avais l’impression de mordre dans du quatre quart. Vraiment trop bon. Habituellement, la recette du gâteau au yaourt est à […]

Mouskoutchou, cake léger algérien

Mouskoutchou cake algérien léger très moelleux qui ressemble au gâteau de Savoie

Mouskoutchou algérien, cake moelleux très léger Mouskoutchou est un gâteau algérien (meskouta) fait comme un cake vraiment léger comme une éponge, facile et très rapide à préparer.  Il se cuit dans un moule à cheminée, c’est sa particularité et il se doit d’être bien gonflé à la différence d’un gâteau au yaourt par exemple. Plus il sera gonflé, […]

sachertorte gateau autrichien

La sachertorte gateau autrichien

  Gâteau autrichien au chocolat La sachertorte ou sacher torte est un gâteau au chocolat moelleux que l’on doit à l’autrichien Frantz Sacher pour faire court. Il est fourré d’une confiture ou marmelade d’abricot et recouvert d’une ganache chocolat. Si vous êtes fan de chocolat vous aimerez le goût fondant du gâteau très parfumé. Recette réalisée […]