Quatre quart breton

Barre quatre quarts breton

Recette Quatre quart breton Voici le quatre-quart breton facile (du breton Gwastell Brezhon). La vraie recette traditionnelle du cake au beurre de la gastronomie bretonne : c’est la recette incontournable connue pour ses quatre ingrédients en quantités égales. Le quatre quart pur beurre est un cake breton composé à parts égales de farine, œufs, sucre et beurre d’où son nom. C’est l’œuf qui […]

Cookie tout chocolat et guimauve

Cookies chocolat marshmallow

Ces cookies au chocolat et à la guimauve vous mettrons de bonne humeur pour toute la journée. Ces cookies sont bien tendres dès la première bouchée. Un bon biscuit au chocolat doit avoir une bonne dose de chocolat à l’intérieur, donc ces cookies sont à base de chocolat fondu. Et pour plus de moelleux et gourmandises, de la guimauve surmonte ces biscuits […]

Gateau a l’ananas antillais

Gateau a l'ananas antillais

Gateau ananas antillais Un bon gâteau ananas antillais  (Gato zannanna, )à préparer en toute occasion pour le goûter des enfants : un gâteau créole très parfumé avec sa touche de noix de coco et lait de coco, d’épices. Pour plus de moelleux j’y rajoute un peu de lait concentré sucré. Quelques cerises confites pour la décoration : Une […]

Gateau fondant au citron, graines de pavot

Gâteau hyper fondant au citron et graines de pavot surmonté d'un glaçage citron

Un gâteau fondant au citron bien gourmand qui fut très apprécié par ma famille. J’avais noté cette recette car elle contient du citron, du yaourt, des ingrédients que j’ai toujours à la maison. Ce gâteau fondant est juste parfait et rapide à faire. Son goût si délicieux et sa texture humide moelleuse le rende irrésistible, très savoureux avec les graines de pavot rajoutées à […]

Recette gateau au yaourt sans huile

Gateau au yaourt sans huile

Une base de gâteau passe partout !! ce gâteau au yaourt est idéal pour le goûter et s’adaptera à merveille pour un gâteau d’anniversaire.  Aussi simple à faire qu’un gâteau au chocolat,  il est juste délicieux, moelleux et bien humide. J’avais l’impression de mordre dans du quatre quart. Vraiment trop bon. Habituellement, la recette du gâteau au yaourt est à […]