Cookies pepites de chocolat et beurre de cacahuetes

Cookies pepites de chocolat

Ces derniers temps mes filles me réclame des cookies alors que jusqu’à présent ce n’était pas leur gâteau préféré. Elles sont plus gâteaux aux fruits. Mais ceux-ci sans vous mentir, elles les ont dévorés tout juste sortis du four encore bien chauds et croustillants. Depuis les avoir découvert lors de mon voyage aux Etats unis, […]

Cupcake au citron

Cupcake au citron

Bonjour, j’avais cette recette de cupcake au bon goût de citron avec son glaçage au beurre non écœurant. La base à muffin est moelleuse et bien parfumée. Le glaçage est également acidulé au citron ce qui n’est pas pour me déplaire et apporte un équilibre entre le beurre et le sucre glace. Les petites décorations en […]

Madeleine moelleuse a l’orange

Madeleines a l'orange

  J’ai préparé ces véritables petites madeleines moelleuses à l’orange pour le goûter. Délicieuses et finalement assez faciles moi qui m’en faisait une montagne. J’ai profité d’un concours organisé ICI pour trouver les plus belles recettes de madeleines réussies. Difficile de choisir car elles sont toutes terribles et toutes avec une bosse… la fameuse bosse […]

Madeleines chocolat vanille

Madeleines rondes chocolat vanille

    Madeleines bicolore facile et moelleuse vanille chocolat Voici une recette de madeleines rondes 2 couleurs : chocolat vanille.  Ici, j’ai utilisé une recette de madeleines que j’ai modifiée à ma manière puisque j’ai préféré un moule rond à donuts. On a tous aimé ces madeleines bien moelleuses.  La pâte vanille ne s’est pas […]

Cookies aux cacahuetes

Cookies aux cacahuetes

Bonjour, Voici ma recette de cookies au beurre de cacahuètes découverte lors de mon séjour à Las Vegas en 2001. Très fondants à l’intérieur et le croustillants à l’extérieur, c’est le secret de sa réussite. Je me souviens, ne plus pouvoir m’arrêter d’en manger tellement ils sont bons. Donc pour les réaliser, j’ai confectionné mon beurre de […]