Salade fraicheur aux St Jacques

  Voici une salade fraicheur aux St Jacques toujours pour bigpuppy. Ca lui change des salades ordinaires généralement composées des mêmes ingrédients. Il aime découvrir  et apprécie le mélange des saveurs.  Pour lui, je compose mais pas que des salades composées !!!!! – un mélange de salades croquantes, mache et frisée ou de votre choix […]

Tarte salée au poulet

Bonjour, une petite entrée estivale à l’ allure provençale et saveur orientale que cette tarte feuilletée au poulet et poivrons, qui en fait un plat bien complet. Pour les besoins de petits chaussons j’avais préparé une farce au poulet. Avec le restant, j’ai composé une fois de plus avec les ingrédients du réfrigérateur. J’avais donc une salade […]