Roti Prata

roti prata pain ou crepe de singapour

Voici les roti prata. C’est à Singapour, dans le Little India que j’ai mangé mon premier roti prata. C’est un pain  plat local par excellence pour le petit déjeuner, déjeuner voire le dîner. On le mange à toutes heures. Ils sont fait devant vous avec une étonnante dextérité et rapidité inégalées, natures ou avec des œufs battus […]