La quiche pommes de terre est une ré interprétation délicieuse des classiques de la gastronomie française. En remplaçant la pâte traditionnelle par des pommes de terre finement tranchées, cette…
Voici une belle brioche mousseline, délicieuse et rapide à préparer. Vous connaissez ma passion pour la brioche et les pâtes levées en général, et la recette d’aujourd’hui ne fera…
Régalez-vous avec un classique intemporel qui évoque les doux souvenirs de l’enfance et découvrez la recette de la crème aux oeufs à l’ancienne. Ce dessert traditionnel, aussi connu sous…
Chez nous, le flan parisien c’est une véritable addiction familiale, mais la plus addicte c’est moi bien sûr suivie de mon mari et des enfants. Comment résister à…
Le bouchon lyonnais (ou mâchon pour le brunch) est un restaurant typique où l’on peut apprécier des spécialités culinaires de la région lyonnaise dont la recette de salade…
L’omelette à la viande hachée est une idée de repas rapide à préparer, parfaite pour les jours où le temps manque mais où l’on souhaite tout de même savourer…
Le French toast brioché règne en maître sur les tables des petits-déjeuners et des brunchs à New York. Cette version américaine du pain perdu français est une méthode…
Savez-vous qu’il existe un sandwich tunisien appelé chapati ? Oui, et ne vous détrompez pas, il n’a rien à avoir avec le fameux chapati indien, dont le pain est…