Quel que soit le pays du Maghreb dans lequel on se trouve, on vous proposera une savoureuse salade de poivrons grillés cuite à la tunisienne, algérienne ou marocaine. Une…
La Loubia algérienne est un plat traditionnel de la cuisine algérienne, connu pour son délicieux mélange de haricots blancs et de légumes. Ce ragoût est préparé avec soin dans…
Recette végétarienne, sans viande/ Recette ramadan/ Recettes salées faciles
Feuilles de Blettes Sautées à l’Ail, Recette Végétarienne
Feuilles de blettes sautées à l’ail, recette végétarienne Voici la recette végétarienne des feuilles de blettes à l’ail telle que nous la préparons à la maison. Un plat végétarien…
Les aubergines farcies au four avec un trio de poivrons (orange, rouge et vert) forment une combinaison harmonieuse et savoureuse. Une délicieuse recette estivale savoureuse aux couleurs chatoyantes qui…
Recette végétarienne, sans viande/ Recettes cuisine du monde
Houmous Libanais Recette Authentique aux Pois Chiches
Voici la recette du houmous libanais. Une pâte crémeuse et onctueuse à base de pois chiches cuits mixés ou écrasés, à l’huile de sésame ou crème de…
Recette de Soupe aux pois cassés Bissara Je vous propose une soupe aux pois cassés (ou abissar en berbère avec les fèves cassées, bissara en Darija), hyper onctueuse et…
Voici une recette très goûteuse de pilons de poulet au four croustillant en marinade. A la base il s’agit d’une recette libanaise préparée avec des ailes de poulet baignées dans une…
Recette poulet chinois sauté à l’impérial du nouvel an Parmi les grands classiques de la cuisine chinoise, trône un plat appelé « poulet Kung Pao », « gong bao » ou le poulet…