Baghrir express, recette inratable

Baghrir crepe mille trous recette facile et inratable

Recette Baghrir express recette inratable Les baghrir express, sont la version rapide et facile des crêpes 1000 trous, les voici donc préparées au blender sans pétrissage et sans laisser reposer la pâte avec une recette inratable je vous l’assure. Les Baghrir (بـغـريـر), sont les fameuses petites crêpes berbères épaisses commune à tout le Maghreb. Elles se distinguent […]

Recette bugnes croustillantes (oreilletes)

Recette des bugnes oreillettes fines sans levure

Recette oreillettes croustillantes   C’est sur la période qui précède le carnaval de mardi gras que l’on pourra acheter dans les pâtisseries artisanales de la région, les fameuses bugnes lyonnaises, un terme spécifiquement lyonnais. La plus souvent proposée, est la bugne oreillette, celle que je vous propose de réaliser : des bugnes à l’ancienne, très fines, plates, […]