Les gâteaux secs algériens, ou petits gâteaux et petits fours ont une place de choix dans la communauté algérienne. C’est le gâteau le plus préparé dans chaque famille car il reste économique et à la portée de toutes les bourses.
Corne de gazelle pincée nakache Je vous propose une nouvelle corne de gazelle, délicieuse alternative au kaak nakache. Ce gâteau se…
Bonjour, j’ai préparé ces petits biscuits secs pour accompagner le thé à 16 heures. Ils me font penser à des ghrobyas par leur aspect…
Gâteau algérien, Boules aux Noisettes et Nutella Je vous propose de réaliser ces petites boules aux noisettes, une petite douceur bien délicieuse…
Bonjour, voici donc une recette des croquets ou croquants ,gâteaux secs traditionnels algériens farcis d’une pâte aux abricots. Il y a un moment que…
Bonjour, voici un gâteau à préparer pour l’Aid, à la façon du gâteau napolitain. Une recette économique bien fondante à découper (très…
Ces galettes sont à la fois craquantes et fondantes : une pâte à croquants à laquelle je rajoute des amandes moulues et…
Gateaux secs algeriens Bonjour, je repasse en mode sucré avec un gâteau sec algérien pour accompagner le thé ou le café. Très…
Biscuit citron Dans la série des gâteaux économiques, je voudrais le biscuit en forme de croissant… Voici ma recette d’un délicieux biscuit en forme de…
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