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Gateau cheval 3D

Gateau cheval créme meringuée au beurre

Djouza
50 Commentaires

Gâteau d'anniversaire cheval 006-1
 
Bonjour, me revoilà avec le gâteau 3D d’anniversaire Cheval préparé pour Alycia samedi. Il m’a bien occupé toute l’après midi. Elle aime beaucoup l’équitation et aime aller au centre équestre voir les chevaux. Il était donc évident qu’elle me demanderai un cheval pour son anniversaire … C’est un gâteau à base de 2 génoises : une rectangulaire et l’autre en forme de cheval. La génoise rectangle est garnie d’une crème meringuée au citron et des framboises. Le cheval est vide car je ne l’ai pas fait épais pour uniquement le garnir de la pâte à chocolat plastique. La décoration est également en crème meringuée au citron. Les barrières sont des biscuits en chocolat. Si vous souhaitez la réaliser la recette est ICI : j’ai donc utilisé du chocolat blanc que j’ai coloré en colorant marron.
Pour le moule cheval je l’ai acheté sur ce site ICI s’il vous intéresse :
 

 
Toutes les recettes sont déjà sur le blog
Les génoises : la recette est ICI : pour le rectangle, j’ai doublé les mesures
Pour la crème meringuée au citron : la recette est ICI : j’ai triplé les mesures
Les ingrédients supplémentaires
– 400 gr de framboises
Pour le sirop de framboises
– 100 gr de framboises prélevées sur le boite
– 20 cl verre d’eau
– 2 cuillères à soupe de sucre
Pour la décoration 
– 1 boite de finger au chocolat (si vous voulez fermez l’enclos, prévoir 2 boites)
– Brillant alimentaire
– Sirop au chocolat pour l’écriture
Pour le sirop de framboises
Dans une casserole, mettre l’eau les framboises et le sucre. Laissez bouillir puis mixez. Passez au chinois afin d’enlever les graines des framboises. Une fois refroidi. Coupez la génoise rectangulaire en deux. Punchez les deux morceaux de manière qu’elles soient bien imbibées. Réservez le temps de préparer les crèmes meringuées.
 
Gâteau d'anniversaire cheval 009-1
Gâteau d'anniversaire cheval montage

Résumé
recipe image
Nom de la recette
Gateau cheval 3D creme meringuee au beurre
Date
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
50 Commentaires
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50 Commentaires

Gael67 13 avril 2011 - 3:17

tout simplement MAGNIFIQUE!!!
bizzzzzzzzzzz

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nounouchouette 10 avril 2011 - 6:37

Quelle merveille ce gâteau,elle a bien de la chance cette petite fille.
Bises

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Azura 9 avril 2011 - 2:33

Quel beau travail ! allah yibarake bravo à toi

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nawel 8 avril 2011 - 2:46

Et bien Bravo Djouza,
Il est vraiment sublime ce gâteau! une oeuvre d’art!
bisous et bon weekend**

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Houria 8 avril 2011 - 6:54

Quelle chance elle a, joyeux anniversaire et longue vie pleine de bonheur.

http://www.1001-delices-de-houria.com

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Hakima 8 avril 2011 - 6:47

Bravo pour ce superbe gâteau! il devait être délicieux !
Bisous

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♥Céline♥ 8 avril 2011 - 12:02

whaouuuuuu, superbe ced gateau, la petite devais etre en extase devant son gateau.
bon week end
bizzzzzzz

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dolya 8 avril 2011 - 1:43

bravo djouza tu es une vraie artiste et j en suis sure le gateau plait beaucoup a alicia ,joyeux anniversaire et longue vie a elle avec beaucoup beaucoup de bonheur ,bisou

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oumlilya 7 avril 2011 - 1:32

Magnifique !!!! Il est très réussi ^_-
Bisou

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sonia 7 avril 2011 - 9:04

très bon anniversaire a la petite, rebbi ichdha lek

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nadia 7 avril 2011 - 7:10

merci beaucoup pour ce magnifique gateau,et joiyeux anniversaire pour ta fille.Bisoux.

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nadia 7 avril 2011 - 6:18

Ah je me disais bien… tu as utilisé un moule pour le cheval ! Quoiqu’il en soit le travail est là, j’imagine le temps passé et la patience. Joyeux anniversaire à ta fille

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nacy 7 avril 2011 - 5:56

chapeau vraiment bien réussi fallait le faire 🙂 joyeux anniversaire à la petite chanceuse 😉

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Eliane 7 avril 2011 - 5:07

tres joli !! elle a du être contente la cavalière !
bravo **

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Air Délices - Safya 7 avril 2011 - 4:50

Il est magnifiqueee! Avec de la framboise en plus miam miam!

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charoufa 7 avril 2011 - 4:37

ca y’est c’est voté
bonne journée
bises charoufa

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BZahra78 7 avril 2011 - 3:55

il est trop beau bon anniversaire à ta fille bonne journée

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rihem 7 avril 2011 - 3:52

une merveilleuse realisation masha’Allah! joyeux anniversaire a Alycia bousset

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cuisinebouchra 7 avril 2011 - 3:51

bon travail ma chère bisous

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amina 7 avril 2011 - 2:21

Bonjour, il est magnifique wouaaaa, et un très bon anniversaire à Alycia et à ses 100 ans, grosses bises.

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Nadia 7 avril 2011 - 1:39

oh la la Djouza quel beau travail ! bravo Alycia devait être aux anges.

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Mme Méziane 7 avril 2011 - 1:24

Salem, bravo pour ce magnifique gateau, c’est une pièce d’art, joyeux anniversaire à la petite princesse et félicitations à la maman. A bientot. Bises.

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rahima 7 avril 2011 - 12:52

il est absolument magnifique ! si ma fille le voyait !!

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fimère 7 avril 2011 - 12:23

ils est splendide ce gâteau, c’est de l’excellent travail
un grand bravo à toi
bonne journée

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oumsouhaib 7 avril 2011 - 9:15

superbe realisation et quel travail!!ta fille va etre contente c’est magnifique!!mille bravos!!bises

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momo35 7 avril 2011 - 9:06

magnifique ton gateau!!trés réussi!

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Sylvie Art de Vivre 7 avril 2011 - 8:48

Mazette quel travail. Elle a beaucoup de chance de t’avoir

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mimi 7 avril 2011 - 8:36

Ya du boulot..
Bisous mimi

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fatimato-cuisine.over-blog.commerci 7 avril 2011 - 2:46

salam choukkran 3la td3imk lia lhla ykhatik bizouuu**

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Celeste 7 avril 2011 - 12:34

Bon anniversaire avec retard à Alycia. C’est un travail expectaculaire, Bravo!!!!!!!!!! Bises.

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Rachida 6 avril 2011 - 3:19

Bravo pour ce beau partage et bon anniversaire

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rosa 6 avril 2011 - 3:15

joyeux anniversaire à Alycia et merci pour maman pour le joli gateau,chapeau pour la grande patience !!!

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fatima 6 avril 2011 - 3:12

joyeux anniversaire.
une très belle réalisation chère Djouza, Bravo. Bisous

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Sophie 6 avril 2011 - 1:31

Bon anniversaire avec un peu de reatrd 🙂 Le gâteau est magnifique!!

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Poucinette 6 avril 2011 - 12:50

C’est féerique quel talent !!!!!!!!!!!!!!! brav0

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Nat 6 avril 2011 - 12:07

Magnifique ce gâteau, quel boulot, mais la demoiselle a du être ravie !! bises

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Miss Miamm 6 avril 2011 - 12:03

Bravo ! Il est splendide !! Ca doit demander beaucoup de patience ^^

Bises et bonne soirée

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cecile en balade 6 avril 2011 - 9:45

superbe !!
bises

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linda 6 avril 2011 - 9:25

il est magnifique …. vraiment du beau travail et joyeux anniversaire à Alycia …bizzzzz:)+++

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red 6 avril 2011 - 9:23

une magnifique réalisation culinaire …….. digne d’un grand chef tu as beaucoup de patience et de talent ……. que de belles choses pour ta puce et joyeux anniversaire pour ces 7 ans ………
bisous et bonne soirée .

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ma-ger-de 6 avril 2011 - 9:17

bravo ma belle!!

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Linda & Picasso :: 6 avril 2011 - 9:16

voilà un chef d’oeuvre!!
bisous *

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sana 6 avril 2011 - 9:15

il est magnifique, ta fille devait etre fier de son gâteau!!!

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oumsheerazade 6 avril 2011 - 8:14

très très beau gâteau ouahhhhhhhhhh
bisous

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hanane 6 avril 2011 - 8:14

il est magnifique bravo

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om mannou latunisienne 6 avril 2011 - 6:56

très beaux ce gateaux en forme de cheval ,merci!bizz**

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oumyval 6 avril 2011 - 6:56

superbe, très beau travail!!!! bravo!! elle doit être contente et bon anniversaire à elle!!! bizous!

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khadija 6 avril 2011 - 6:54

salam
beaucoup de bonheur pour Alycia et pour sa maman aussi;)
clic du jour 😉
salam

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salut 6 avril 2011 - 6:39

happy birthday and comme tjs tu es geniale ,quelle chance a ta petite .bisou.

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CuisineStyle 6 avril 2011 - 6:24

Super beau ce gâteau et joyeux anniversaire.
Carmen.

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