Bonjour, me revoilà avec le gâteau 3D d’anniversaire Cheval préparé pour Alycia samedi. Il m’a bien occupé toute l’après midi. Elle aime beaucoup l’équitation et aime aller au centre équestre voir les chevaux. Il était donc évident qu’elle me demanderai un cheval pour son anniversaire … C’est un gâteau à base de 2 génoises : une rectangulaire et l’autre en forme de cheval. La génoise rectangle est garnie d’une crème meringuée au citron et des framboises. Le cheval est vide car je ne l’ai pas fait épais pour uniquement le garnir de la pâte à chocolat plastique. La décoration est également en crème meringuée au citron. Les barrières sont des biscuits en chocolat. Si vous souhaitez la réaliser la recette est ICI : j’ai donc utilisé du chocolat blanc que j’ai coloré en colorant marron.
Pour le moule cheval je l’ai acheté sur ce site ICI s’il vous intéresse :
Toutes les recettes sont déjà sur le blog
Les génoises : la recette est ICI : pour le rectangle, j’ai doublé les mesures
Pour la crème meringuée au citron : la recette est ICI : j’ai triplé les mesures
Les ingrédients supplémentaires
– 400 gr de framboises
Pour le sirop de framboises
– 100 gr de framboises prélevées sur le boite
– 20 cl verre d’eau
– 2 cuillères à soupe de sucre
Pour la décoration
– 1 boite de finger au chocolat (si vous voulez fermez l’enclos, prévoir 2 boites)
– Brillant alimentaire
– Sirop au chocolat pour l’écriture
Pour le sirop de framboises
Dans une casserole, mettre l’eau les framboises et le sucre. Laissez bouillir puis mixez. Passez au chinois afin d’enlever les graines des framboises. Une fois refroidi. Coupez la génoise rectangulaire en deux. Punchez les deux morceaux de manière qu’elles soient bien imbibées. Réservez le temps de préparer les crèmes meringuées.
50 Comments
Gael67
13 avril 2011 at 3h17tout simplement MAGNIFIQUE!!!
bizzzzzzzzzzz
nounouchouette
10 avril 2011 at 6h37Quelle merveille ce gâteau,elle a bien de la chance cette petite fille.
Bises
Azura
9 avril 2011 at 2h33Quel beau travail ! allah yibarake bravo à toi
nawel
8 avril 2011 at 2h46Et bien Bravo Djouza,
Il est vraiment sublime ce gâteau! une oeuvre d’art!
bisous et bon weekend**
Houria
8 avril 2011 at 6h54Quelle chance elle a, joyeux anniversaire et longue vie pleine de bonheur.
http://www.1001-delices-de-houria.com
Hakima
8 avril 2011 at 6h47Bravo pour ce superbe gâteau! il devait être délicieux !
Bisous
♥Céline♥
8 avril 2011 at 0h02whaouuuuuu, superbe ced gateau, la petite devais etre en extase devant son gateau.
bon week end
bizzzzzzz
dolya
8 avril 2011 at 1h43bravo djouza tu es une vraie artiste et j en suis sure le gateau plait beaucoup a alicia ,joyeux anniversaire et longue vie a elle avec beaucoup beaucoup de bonheur ,bisou
oumlilya
7 avril 2011 at 1h32Magnifique !!!! Il est très réussi ^_-
Bisou
sonia
7 avril 2011 at 9h04très bon anniversaire a la petite, rebbi ichdha lek
nadia
7 avril 2011 at 7h10merci beaucoup pour ce magnifique gateau,et joiyeux anniversaire pour ta fille.Bisoux.
nadia
7 avril 2011 at 6h18Ah je me disais bien… tu as utilisé un moule pour le cheval ! Quoiqu’il en soit le travail est là, j’imagine le temps passé et la patience. Joyeux anniversaire à ta fille
nacy
7 avril 2011 at 5h56chapeau vraiment bien réussi fallait le faire 🙂 joyeux anniversaire à la petite chanceuse 😉
Eliane
7 avril 2011 at 5h07tres joli !! elle a du être contente la cavalière !
bravo **
Air Délices - Safya
7 avril 2011 at 4h50Il est magnifiqueee! Avec de la framboise en plus miam miam!
charoufa
7 avril 2011 at 4h37ca y’est c’est voté
bonne journée
bises charoufa
BZahra78
7 avril 2011 at 3h55il est trop beau bon anniversaire à ta fille bonne journée
rihem
7 avril 2011 at 3h52une merveilleuse realisation masha’Allah! joyeux anniversaire a Alycia bousset
cuisinebouchra
7 avril 2011 at 3h51bon travail ma chère bisous
amina
7 avril 2011 at 2h21Bonjour, il est magnifique wouaaaa, et un très bon anniversaire à Alycia et à ses 100 ans, grosses bises.
Nadia
7 avril 2011 at 1h39oh la la Djouza quel beau travail ! bravo Alycia devait être aux anges.
Mme Méziane
7 avril 2011 at 1h24Salem, bravo pour ce magnifique gateau, c’est une pièce d’art, joyeux anniversaire à la petite princesse et félicitations à la maman. A bientot. Bises.
rahima
7 avril 2011 at 0h52il est absolument magnifique ! si ma fille le voyait !!
fimère
7 avril 2011 at 0h23ils est splendide ce gâteau, c’est de l’excellent travail
un grand bravo à toi
bonne journée
oumsouhaib
7 avril 2011 at 9h15superbe realisation et quel travail!!ta fille va etre contente c’est magnifique!!mille bravos!!bises
momo35
7 avril 2011 at 9h06magnifique ton gateau!!trés réussi!
Sylvie Art de Vivre
7 avril 2011 at 8h48Mazette quel travail. Elle a beaucoup de chance de t’avoir
mimi
7 avril 2011 at 8h36Ya du boulot..
Bisous mimi
fatimato-cuisine.over-blog.commerci
7 avril 2011 at 2h46salam choukkran 3la td3imk lia lhla ykhatik bizouuu**
Celeste
7 avril 2011 at 0h34Bon anniversaire avec retard à Alycia. C’est un travail expectaculaire, Bravo!!!!!!!!!! Bises.
Rachida
6 avril 2011 at 3h19Bravo pour ce beau partage et bon anniversaire
rosa
6 avril 2011 at 3h15joyeux anniversaire à Alycia et merci pour maman pour le joli gateau,chapeau pour la grande patience !!!
fatima
6 avril 2011 at 3h12joyeux anniversaire.
une très belle réalisation chère Djouza, Bravo. Bisous
Sophie
6 avril 2011 at 1h31Bon anniversaire avec un peu de reatrd 🙂 Le gâteau est magnifique!!
Poucinette
6 avril 2011 at 0h50C’est féerique quel talent !!!!!!!!!!!!!!! brav0
Nat
6 avril 2011 at 0h07Magnifique ce gâteau, quel boulot, mais la demoiselle a du être ravie !! bises
Miss Miamm
6 avril 2011 at 0h03Bravo ! Il est splendide !! Ca doit demander beaucoup de patience ^^
Bises et bonne soirée
cecile en balade
6 avril 2011 at 9h45superbe !!
bises
linda
6 avril 2011 at 9h25il est magnifique …. vraiment du beau travail et joyeux anniversaire à Alycia …bizzzzz:)+++
red
6 avril 2011 at 9h23une magnifique réalisation culinaire …….. digne d’un grand chef tu as beaucoup de patience et de talent ……. que de belles choses pour ta puce et joyeux anniversaire pour ces 7 ans ………
bisous et bonne soirée .
ma-ger-de
6 avril 2011 at 9h17bravo ma belle!!
Linda & Picasso ::
6 avril 2011 at 9h16voilà un chef d’oeuvre!!
bisous *
sana
6 avril 2011 at 9h15il est magnifique, ta fille devait etre fier de son gâteau!!!
oumsheerazade
6 avril 2011 at 8h14très très beau gâteau ouahhhhhhhhhh
bisous
hanane
6 avril 2011 at 8h14il est magnifique bravo
om mannou latunisienne
6 avril 2011 at 6h56très beaux ce gateaux en forme de cheval ,merci!bizz**
oumyval
6 avril 2011 at 6h56superbe, très beau travail!!!! bravo!! elle doit être contente et bon anniversaire à elle!!! bizous!
khadija
6 avril 2011 at 6h54salam
beaucoup de bonheur pour Alycia et pour sa maman aussi;)
clic du jour 😉
salam
salut
6 avril 2011 at 6h39happy birthday and comme tjs tu es geniale ,quelle chance a ta petite .bisou.
CuisineStyle
6 avril 2011 at 6h24Super beau ce gâteau et joyeux anniversaire.
Carmen.