La focaccia tomates olives est un délice italien classique, alliant une pâte moelleuse et légèrement croustillante à des saveurs méditerranéennes authentiques. Ce pain plat, garni de tomates fraîches juteuses…
Recettes Brioches Beignets et Viennoiseries/ Recettes cuisine du monde
Panzerottis Chaussons Italiens Frits des Pouilles
Recette Chaussons italiens frits, Panzerotti Fritti Panzerotti origine : Les Panzerottis sont originaires des Pouilles, une région située dans la pointe sud-est de l’Italie. Ce sont de merveilleux…
Découvrez la typique focaccia italienne, immensément savoureuse, à base de trois de mes ingrédients salés préférés : le fromage de parmesan, l’ail et le romarin et bien sûr l’huile…
J’ai préparé cette calzone pizza chausson avec une pâte classique de pizzas et garnis des poivrons qu’il me restait du midi et fromage. La Calzone ou la recette pour…
La recette de panna cotta au café d’aujourd’hui est juste gourmande et facile, encore différente de celles déjà publiées sur ce blog puisqu’elle sera parfumée au café lyophilisé…
Recettes Brioches Beignets et Viennoiseries
Panettone au levain : la vraie recette italienne au lievito madre
Panettone au levain : la vraie et classique recette italienne Je ne pense pas exagérer en disant que depuis quelques années, le panettone est devenu un incontournable sur plusieurs…
Recette de la Panna cotta à la clémentine Si vous avez marre des desserts classiques, apprenez à réaliser cette recette de panna cotta gourmande et vanillée à la pulpe…
Recette Pain Ciabatta Sans Levain Après le pain panini, voici la recette du ciabatta, un superbe pain italien préparé à l’huile d’olive très contrasté entre sa croûte craquante et sa mie alvéolée. Comme…