¡Hola, amigos de la buena cocina! Vous rêvez de saveurs ensoleillées mais vous manquez de temps ? Ne vous inquiétez pas, j’ai la solution ! Aujourd’hui, je vous emmène…
La quiche pommes de terre est une ré interprétation délicieuse des classiques de la gastronomie française. En remplaçant la pâte traditionnelle par des pommes de terre finement tranchées, cette…
Recette de tajine tunisien au poulet Le tajine tunisien au poulet, également appelé tajine jben, est une spécialité culinaire tunisienne. Contrairement au tajine marocain, il ressemble plus à une…
Quelques jours avant de démarrer ce mois de Ramadan, je vous propose encore une recette de brick tajine Malsouka revisitée de la recette tunisienne, Tajine malsouka, une tourte habituellement…
Voici la délicieuse blanquette de veau aux champignons de Paul Bocuse, une adaptation moderne de la traditionnelle recette de blanquette de veau à l’ancienne. Célébrée comme l’un des plats…
Recette Tartiflette au reblochon de Savoie Ce qui différencie la tartiflette du gratin dauphinois, c’est le reblochon un fromage de Savoie traditionnel des Pâturages. Déposé sur les pommes de…
Rôti de dinde farci aux cèpes Pour changer du gigot d’agneau, c’est un autre plat qui plait toujours lors des occasions festives à partager en famille ou amis,…
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Fricassé Tunisien : Recette de Beignet Salé au Thon
Aujourd’hui, je vous propose la recette du sandwich tunisien au thon fricassé, qui saura colorer votre repas ou vous rassasier après une longue journée de travail. On dit que…