Le Poulet Satay en brochette est prépare à base de viande marinées. Les morceaux de poulet sont ensuite enfilés sur des brochettes en bambou, prêts à être grillés jusqu’à…
Gambas Sauce curry indien à la crème de coco facile Je vous propose une recette de gambas aux saveurs indiennes dans une savoureuse sauce curry et une légère…
Recette Pina Colada sans alcool, cocktail fruité à l’ananas Pour l’apprécier sans modération, je vous le propose cette pina colada sans alcool, cool… Un délicieux cocktail caribéen rafraîchissant à…
Mocktail de pêches figues kiwi coco (cocktail sans alcool)
Je suis en pleine récolte des figues et des pêches dont certaines étaient vraiment très mûres et parfaites pour préparer un mocktail bien fruité. Tout barman qui se respecte…
Je vous propose un poulet coco : un voyage, destination l’océan indien dans l’Archipel des Comores. Un poulet en sauce au lait de coco maison au curry…
Recette de crevette sauce massala Après la préparation du Poulet tikka massala, que l’on a vraiment beaucoup apprécié, je réitère avec sauce tikka massala de crevette cette fois et…
Recette de gambas au lait de coco à l’indienne Ces gambas au lait de coco et garam massala furent délicieuses et très appréciés.Une recette d’inspiration indienne avec du garam…
Découvrez le gâteau à l’ananas renversé antillais (Gato zannanna), une douceur parfaite pour le goûter des enfants ou pour toute occasion spéciale. Ce gâteau créole, riche en saveurs, est…