Quand nous célébrons une fête ou un évènement privé, et invitons nos amis ou notre famille à dîner, la partie la plus importante est sans aucun doute le choix et la préparation du dessert. Pour moi, qui aime expérimenter, chaque occasion est bonne pour tester un dessert de fête, pour épater mes convives.
Imaginez le parfum d’un gâteau au chocolat moelleux, la délicatesse des biscuits parfumés ou la magie et l’onctuosité des desserts à la cuillère.
Dans cette catégorie du blog, vous trouverez tous mes desserts spécial fêtes, bien expliqués pour assurer le meilleur résultat possible.
Qu’est-ce que vous attendez ? Découvrez les diverses recettes et choisissez le dessert que vous préférez le mieux !
Pour la grande finale de l’épreuve technique du meilleur pâtissier sur M6, Mercotte a proposé à ses apprentis pâtissiers de réaliser la Charlotte Royale. Je suis sûr qu’à la vue…
