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Falafels aux feves, recette facile Après plusieurs séjours en Egypte, je vous propose une recette que l’on peut déguster partout dans le…

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Sfenj kabyle à la semoule et au pétrin Voici des beignets ronds traditionnels à la semoule que l’on prépare en Kabylie en…

Recette Samsa aux amandes Un autre gâteau au miel très prisé pendant le ramadan, c’est Samsa, des triangles aux amandes et au miel. Cette version…

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Tajine hlou sucré aux pruneaux Ce tajine hlou (barkouk lhou) est succulent. C’est un bon mélange de fruits secs et la version…

Recette Falafel savoureuse Comment préparer des falafels ? ils se présentent en boulettes et sont préparés avec des pois chiches crus et/ou de fèves, et sont…