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80 commentaires

  • Kobo

    27 février 2020 at 11h33

    Bonjour pour les caneles à quel moment et quelle quantité d’extrait de vanille faut il mettre. Merci

    Répondre

  • Fran

    12 novembre 2019 at 16h06

    Bonjour ,
    impossible d’utiliser la recherche d’un plat.
    D’autre part , les nombreuses publicités sont dommageables lors de la visite de votre blog intéressant.
    Merci

    Répondre

    • Djouza

      12 novembre 2019 at 17h13

      Bonjour Fran, je suis désolée de ces désagréments, le site est en reconstruction actuellement il subit des modifications, pour le module de recherche, il faut actualiser votre page pour pouvoir effectuer votre recherche. De même que les publicités sont en test. Cordialement

      Répondre

  • Sophie Dupuis

    2 janvier 2019 at 17h41

    Bonjour Madame,
    Je me permets de vous contacter, car je suis votre blog que j’aime beaucoup et d’autres, j’ai remarqué qu’une personne utilise vos photos a des fins personnelles de vente de gâteaux sur Facebook
    Cela m’est déjà arrivé personnellement sans que je donne mon accord.
    Je vous mets le lien
    facebook.com/fabienne.croisy.5
    Bonne année 2019, gourmande et pleine d’amour
    Sophie

    Répondre

    • djouza

      9 janvier 2019 at 14h14

      Bonjour Sophie, merci pour vos voeux et très bonne année à vous également avec pleins de belles et bonnes choses. Merci de m’avoir contacté j’ai fait le nécessaire pour que les photos soient retirées. Malheureusement, nous sommes trop souvent les cibles des facebookeurs qui préfèrent le travail servi sur un plateau.

      Répondre

  • Dupuis Sophie

    2 janvier 2019 at 17h39

    Bonjour Madame,
    Je me permets de vous contacter, car je suis votre blog que j’aime beaucoup, j’ai remarqué qu’une personne utilise vos photos a des fins personnelles de vente de gâteaux sur Facebook
    Cela m’est déjà arrivé personnellement sans que je donne mon accord.
    Je vous mets le lien
    facebook.com/fabienne.croisy.5
    Bonne année 2019, gourmande et pleine d’amour
    Sophie

    Répondre

  • Zineb

    8 décembre 2018 at 11h49

    Bonjour,
    Un grand bravo pour la qualité de vos recettes. Je débute dans la patisserie orientale et ai voulu commencer par le « Tcharek el ariane ». Votre recette est très claire. Il m’a cependant manqué la durée de cuisson, pour un four à 150° et des gateaux de petite taille.
    La vidéo semble avoir été désactivée. Pensez-vous possible de la réactiver.
    Merci par avance pour votre aide.

    Répondre

    • djouza

      11 décembre 2018 at 18h18

      Bonjour Zineb, merci pour votre visite. Alors la vidéo a été désactivée oui car c’était une succession d’images mises les unes derrières les autres et comme j’ai changé ma méthode de travailler les vidéos, elle ne correspondait plus à ma chaîne. Pour le temps de cuisson, j’ai pas précisé car tout dépend des fours, moi par exemple c’est entre 15 et 20 minutes. Les croissants doivent être halés dessus et dessous.
      J’ai prévu de faire une nouvelle vidéo. Merci et bonne réussite à vous, à bientôt

      Répondre

  • Jérome

    6 décembre 2018 at 6h42

    Bonjour,
    Je suis Jérôme (et oui un mec dans la cuisine ! ) et je blogue sur le site cocotte-autocuiseur.com. Après près de 2 ans à écrire les cocottes minutes et sur les autocuiseurs, je m’y connais plutôt bien et j’aimerai faire pouvoir partager ces connaissances avec vos lecteurs !
    On peut en discuter ensemble mais un article du genre :
    – La cuisson à la vapeur vs la cuisson à haute température
    – Est-ce que cuire dans une cocotte-minute c’est bon pour la santé ? (Je n’étais pas convaincu moi-même avant de faire mes recherches…)
    – Un guide comparatif sur les Cookeo (qui sont en vogue en ce moment. En plus vous pouvez inclure vos liens affiliés)
    Qu’en pensez-vous ?
    Bien cordialement et bonne cuisine !
    Jérôme,
    De Cocotte-autocuiseur.com

    Répondre

  • Nad

    10 août 2017 at 9h43

    Djouza je t ai envoyé un e mail , bises

    Répondre

  • Ogbi

    18 juin 2017 at 20h57

    Bonjour. Y a un probleme quand on clique sur des recette pour le gateau économiques de laid ca nous donne la recette du mantecao alors que ce n est pas ce que je demande. Merci

    Répondre

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