Dernieres recettes

Recettes de Ramadan 2014

Recettes de Ramadan 2014

A l’approche du Ramadan, on se pose déjà la question de se que l’on va proposer sur nos table. Voici […]

Baklawa aux amandes

Baklawa aux amandes

  C’est avec un café que j’ai goûté cette baklawa aux amandes. Il s’agit d’une pâte préparée maison très croustillantes. […]

Corne de gazelle pincee nakache

Corne de gazelle pincee nakache

Corne de gazelle pincee nakache Bonjour, Je vous propose le kaak nakache en forme de corne de gazelle, délicieuse alternative […]

Coca pizza algerienne

Coca pizza algerienne

    Voici ma recette de coca, c’est une  pizza  algerienne  à base d’oignons, tomates et poivrons que l’on achète dans les […]

Gateaux algeriens 2014

Gateaux algeriens 2014

Une sélection de tous les gâteaux algériens répertoriés sur ce site que j’ai réalisé au long de toutes ces années […]

Gateaux Algeriens gateaux orientaux et arabes de fetes et toutes occasions

Gateaux de l’Aid El Ftir 2009djouza

Gateaux de l’Aid El Ftir 2009

Le ramadan touche à sa fin. Je vous souhaite à tous une très belle fête de l’Aid el ftir.  Aidkoum […]

Tourbillons aux amandesdjouza

Tourbillons aux amandes

  Bonjour, me revoilà  avec ce magnifique gâteau algérien aux amandes qui me fait penser à un papillon. Cette belle […]

Boussou Latmessou gateau sec au citrondjouza

Boussou Latmessou gateau sec au citron

Bonjour, Boussou latmessou porte un nom bien particulier mais il est très singulier. Ce petit losange glacé se compose d’une pâte […]

Gateaux secs fondants a la maizenadjouza

Gateaux secs fondants a la maizena

Gâteaux secs algériens a la maïzena    Bonjour, voici d’autres gâteaux secs préparés avec de la maïzena essentiellement d’où leur super fondant en bouche. Un support […]