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Gratin d’aubergines et pommes de terre

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Bonjour, je vous propose une recette de gratin d’aubergines à la bolognaise sans béchamel monté comme un mille-feuille c’est à […]

Petit four au citron pour le thé

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Petit four au citron pour le thé, en petite bouchée nappé d’un glaçage acidulé. J’ai repris la recette des sablés […]

Les muffins au chocolat

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Voici une recette de muffins au chocolat, que je fais régulièrement car sa texture est très moelleuse. C’est une pâte qui […]

Crème de Marrons facile

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Bonjour, je raffole de la crème de marrons depuis mon plus jeune âge, et petite j’ai cru très longtemps que […]

Gateau meringue aux pommes

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  Un délicieux gâteau meringué aux pommes, moelleux à souhait avec des quartiers de pommes disposés en rosace comme une tarte […]

Citrouille d’Halloween en pate d’amande

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Bonjour,  avec mes filles, nous avons fait atelier citrouille d’halloween sans cuisson et pour répondre à leur demande, nous avons […]

Tarte aux pommes creme patissiere cardamome

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Bonjour, une tarte  revisitée toute simple à préparer avec des pommes golden agrémentée d’une crème pâtissière parfumée vanille et cardamome […]

Gateaux Algeriens gateaux orientaux et arabes de fetes et toutes occasions

Croquets ou croquants aux amandesdjouza

Croquets ou croquants aux amandes

Ces galettes sont à la fois craquantes et fondantes : une pâte à croquants à laquelle je rajoute des amandes […]

Gateaux de fetes algeriennesdjouza

Gateaux de fetes algeriennes

Bonjour à toutes à tous. Voici mes gâteaux préparés pour la petite fête organisée en l’honneur de la naissance de ma […]

Concours de patisseries orientalesdjouza

Concours de patisseries orientales

  Suite à des problèmes de votes, tous les premiers votes ont été annulés. Je viens de lire le message […]

Kefta gateau sans cuisson algeriendjouza

Kefta gateau sans cuisson algerien

Kefta, amusant ce nom pour ces  gâteaux. Les keftas sont une pâtisserie Algeroise, faites à base de pâte d’amandes uniquement […]