Je vous propose une recette du plus bel effet dans l’assiette, une escalope de poulet roulée qui à la découpe nous offre une succulente farce à la viande hachée (kefta)…
Je vous propose un poulet coco : un voyage, destination l’océan indien dans l’Archipel des Comores. Un poulet en sauce au lait de coco maison au curry…