Matlouh recette au four Cette recette de matlouh au four “matloua3 el koucha ou khobz koucha eddar”, vous donnera un pain moelleux et super aéré, vide et creux à l’intérieur avec de belles alvéoles. Il sera idéal pour la préparation de sandwichs comme le kebab turc, le chawarma. Pour cette recette de pain arabe, on […]
Bonjour à toutes et à tous : Aujourd’hui vos réalisations à l’honneur avec un pain très consommé pendant le ramadan : Khobz dar ou khobz eddar, pain maison cuit au four, à la semoule ou mélange de semoule farine, il est bien gonflé et vous donne un pain presque brioché. Vous êtes plusieurs à […]
Mes vidéos sur ma chaine You tube Les recettes de Sucré salé d’Oumsouhaib Sousoukitchen
