Les samoussa à l’indienne végétarien seront une belle alternative aux chaussons bourak laadjine algérienne. De délicieux beignets triangulaires à la garniture végétarienne. Ils sont servis en entrée le plus…
Recette de Mesfouf, couscous aux feves sèches et petits pois Mesfouf est un couscous traditionnel sans sauce de légumes cuits à la vapeur, très courtisé en Kabylie au printemps…